近年來，舒城縣委縣政府高度重視食品産業發展，傾力打造預製食品特色産業基地。在安徽省2022年度縣域特色産業集群（基地）建設成效評估中，安徽省舒城縣預製食品特色産業集群（基地）位次居前。

  據了解，安徽省舒城縣預製食品特色産業集群（基地）主要依託省級安徽舒城經濟開發區（城關園區）建設，圍繞綠色食品産業發展，建設食品産業園。覆蓋全縣食品生産及配套企業，集群主要産品包括：速凍肉製品、休閒食品、調味品、茶油、精製大米等。截至2022年底，産業集群內規模以上工業企業22家，高新技術企業8家。

  目前舒城縣預製食品産業已形成了以必斐艾食品有限公司、安徽夏星食品有限公司、安徽省華銀茶油有限公司、快樂蜂食品（安徽）有限公司、安徽味滋源食品有限公司等多家重點企業為龍頭的規上企業集群，集群所有規上企業均通過質量管理體系認證。

  當前，舒城縣委縣政府正搶抓預製食品産業快速發展機遇，大力發展油茶、優質水産品、肉製品、功能食品、快餐速食等綠色食品業，進一步夯實龍頭企業及其上下游企業基礎，重點發展都市休閒食品、都市冷凍食品、都市快消食品等重點領域，加快建設成為“長三角現代預製食品供應示範基地”，成為長三角預製食品産業重要支撐。（熊健 雲中東）