|
新華網長三角頻道３月１８日報道：西湖龍井茶基地一級保護區，在杭州西湖風景名勝區管委會轄區內，總共5000畝龍井茶地。昨天，西湖景中村村民趕採明前西湖龍井，搶先冒芽的是中茶108號和部分龍井43號。
梅家塢五百戶村民，開採西湖龍井的不到10%，昨天一天的龍井幹茶總量不會超過50公斤，附近同時趕採龍井的滿覺隴村、翁家山村、龍井村等各村的產量也不大。
“春梅——你在哪裏採？”“翁書記——這邊來！”茶山層層疊疊，最茂盛的新芽又都長在高高的山頭上，梅家塢村支記翁廣銀帶我們上山，只好靠聽聲音辨別方向。幾乎到了廟塢山山頂，我們終于見到背著茶簍的葛春梅。她低頭採茶，兩手翻飛，草叢旁放著充當午飯的20個蛋黃派、5只蘋果。
“已經採了兩斤多青葉了。”葛春梅從茶簍裏輕抓了一把嫩茶葉，攤在手心給記者看，茶葉一朵朵的，1.5厘米左右長，嫩芽碧綠鮮嫩，緊靠著一瓣葉子，和另一瓣葉子分成個“Y”型。葛春梅說：“它就像花一樣，剛開一瓣，而且芽比葉長，這樣的新茶才最鮮——要是等葉子再大些採，就錯過時機啦。”
葛春梅家住梅家塢76號，和丈夫翁少明開了家“晴朗茶莊”。
“我們種了新品種西湖龍井，叫中茶108號，比龍井43號的採摘期早5天左右。我家茶園地勢高，在山坳中，暖和些，再加上白沙土壤是最適宜茶葉生長的，因此每年芽頭都冒得比較早。”翁少明說，他昨天一共採下10多斤青葉，炒制成3~4斤幹茶，每斤的價格在2500元左右，與去年基本持平。
“明前新茶一天一個價，一個星期後西湖龍井將大面積開採，每斤幹茶的價格就會低兩三百元。”村支記翁廣銀說。
 |
