新華網長三角頻５月５日消息：近來，有的餐館企業以食品安全為由，趁機向消費者收取“消毒碗筷費”。對此，市消保委明確提醒廣大消費者，此種行為違反了《消法》規定，消費者可拒付。

    日前，沈女士與好友到本市一家飯店吃飯，店方向他們每人提供了一套“消毒碗筷”，並要收費2元/套。沈女士當場表示拒付，要求其提供免費碗筷，卻被店方回絕。

    對此，市消保委認為，根據《消法》第十八條關于“經營者應當保證其提供的商品或者服務符合保障人身、財產安全的要求”的規定，餐飲企業做好飲食衛生工作，確保食品和營業場所安全，是應盡的法定義務。根據餐飲行業的要求，向消費者提供安全衛生的碗筷是所有餐飲企業正常開展經營活動的必備條件。根據《消法》第九條關于“消費者有權自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務”的規定，餐飲企業強行收取“消毒碗筷費”的行為涉嫌強制消費，侵害了消費者的自主選擇權。

    市消保委提醒廣大消費者：遇到經營者強行收取“消毒碗筷費”的，消費者可以拒付，並可以理直氣壯地要求其提供符合衛生要求的免費餐具。