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暖胃更暖心的味道 老上海人過冬愛吃這些家常菜

2019年01月08日 09:18:15 來源： 東方網

　　·鮮美鹹香篇·

　　冬筍

　　　冬筍甘寒通利，還可以提高免疫力。雞湯、塔菜、炒年糕裏都不會缺少冬筍的身影。鮮嫩脆爽的冬筍無論是切片搞個小炒，還是滾刀下入鍋裏燉個腌篤鮮，都是驚艷上海人餐桌的食材。

　　推薦菜譜：腌篤鮮、薺菜冬筍年糕、下沙燒賣

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【糾錯】 [責任編輯: 李碩 ]

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