【原標題】以美食撬動旅游發展 餐飲與旅游融合發展論壇在桂林舉辦

  11月18日，“餐飲與旅游融合發展論壇”在桂林國際會展中心舉行。國內知名文旅界、餐飲界專家圍繞會議主題進行主旨演講，共話餐飲、旅游業高質量發展。

  本次論壇以“美食新動能 旅游新生活”為主題，以美食為媒介，講好旅游故事。着力探索以美食撬動旅游發展的新路徑，培育美食旅游消費大市場，加快推動形成産業集聚。知名餐飲先行者，文旅專家，現身論壇現場，為餐飲與旅游業帶來巨大的發展機遇，旅游美食成為社會關注的新熱點。

  據悉，餐飲業與旅游業的關係是相輔相成的，不少游客對美食興趣濃厚，一些游客甚至跟着“舌尖”去旅游。在如今的“大旅游”概念裏，一切對游客有吸引力的資源都可以成為旅游資源。通過本次論壇的召開，能進一步促進桂林餐飲與旅游融合高質量發展，探索一條符合自身發展需求，極具“桂林特色”的餐飲與旅游融合發展道路。（通訊員 王梓涵）