60年來最晚的一場初雪，2月9日終于降臨京城。盡管這場雪下得不大，對緩解北方冬小麥的久旱作用有限，但畢竟是一個好的信號。與此同時到來的，還有國家對農業和糧食生産的扶持措施——9日，國務院召開常務會議，出臺10項措施，進一步扶持糧食生産。
　　這10項措施，著眼于國家整體的糧食生産和物價穩定。數據顯示，1月下旬50個城市29種食品中，絕大多數的價格在持續上漲，菜價更是漲速加快。鑒于此，市場普遍預期，今年1月CPI漲幅將超5%，緊接著，出于對通脹的擔憂，央行日前再次加息。
　　孤立地看，少數月份超5%的CPI漲幅並未達到嚴重通脹的程度，似乎不必大驚小怪，但是，考慮到此輪物價上漲是在上一次通脹不久後的整體物價反彈，實際的通脹水平至少已經達到嚴重通脹的邊緣。尤其以糧食為主的食品和蔬菜價格漲幅巨大，對嚴重依賴食品的低收入群體將形成很大衝擊。而從中外處理通脹的歷史經驗和教訓看，對惡性通脹的忽視，往往會造成嚴重的社會後果。
　　國家之所以高度重視物價和通脹，原因首推北方的持續幹旱。據統計，北方冬小麥主産區旱情，已使1.12億畝冬小麥受到影響，面積和産量均佔全國的八成以上。北方的旱情是近期催高食品通脹的主因，對我國夏糧生産也將構成嚴重威脅。不僅如此，其影響已波及國際糧食市場。據聯合國糧農組織最新報告，全球食品價格指數連續7個月上漲，今年1月全球食品價格指數達231點，創歷史新高。這與中國北方的持續大旱有著密不可分的關係。
　　除此之外，糧食生産成本不斷上升，農民種糧效益下降以及在糧食7年連續豐收後一些地方出現放松糧食生産的傾向，都使得我國的糧食安全面臨巨大隱憂。
　　近年來，種子、化肥、農藥、農用柴油等農資價格普遍上漲，使農民種糧成本大幅增加，再扣除機械作業費、用工成本等，農民種糧收益增幅實際不高。因此，若要提高農民種糧的積極性，就必須提高農民的種糧效益。而在無法降低糧食生産成本的情況下，只能提高糧食收購價格。從這一角度看，近幾年糧食尤其是食品價格的大幅上漲，有助于種糧農民將更多的勞動力和資源投入到糧食生産中，增加糧食産量。事實上，可以把農産品和食品的價格上漲更多視為一種恢復性上漲，這種上漲本質是對長期以來資本邊際報酬率過高、勞動和土地的邊際報酬率過低的一種糾偏，同時也讓價格信號在糧食生産中發揮調節作用。因為只有讓價格信號指導農戶和企業的行為，他們才會把資源投向漲價的領域，增加漲價商品的供應，實現供給需求的新平衡，這是市場經濟環境下消除通脹壓力的根本之道。
　　一些地方在糧食連年豐産後放松生産的傾向，則主要表現在：一是對農業基礎設施特別是水利不重視，二是將包括基本農田在內的農地用作房地産開發。水利設施不受重視，甚至處于“帶病”運轉的狀態，在遭受極端天氣等自然災害時不能發揮有效作用，對糧食安全是非常有害的。而把寶貴的農地賣給房地産開發商以套取暴利，也是近年來一些農作物和食品供應短缺的原因。
　　糧食足，天下安。要實現今年穩物價防通脹的目標，搞好糧食生産是基礎。基于此，這次國務院常務會議出臺的10項措施都非常有針對性，如擴大冬小麥抗旱澆水補助范圍、中央財政預安排農機購置補貼資金、提高稻谷最低收購價、加大旱區的基礎設施建設等。加上此前公布的“一號文件”強調對水利的投入，應該至少能確保今年的糧食産量不會有大的下降。但為長遠計，還有必要採取更有針對性的對策，如嚴厲監管地方的徵地、賣地活動，開拓更多的海外食品來源渠道，提高民眾收入水平，完善食品漲價與貧困戶補貼挂鉤制度等。總之，應通過增加産出、保障供給來穩定價格，從而達到抑制通脹之目的。