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新華社上海5月11日電(記者 高少華) 中國連鎖經營協會與波士頓咨詢公司10日在上海聯合發布的《2017中國便利店發展報告》顯示,目前中國連鎖品牌化便利店門店數已接近10萬家,年銷售額達1300億元。
據波士頓咨詢公司合夥人兼董事總經理呂晃介紹,2016年中國便利店行業開店數量及同店銷售實現了雙雙增長。目前便利店市場空間巨大,一二線城市是增長熱點。不過,當前的連鎖便利店大多為區域集中型企業,全國布局的連鎖便利店品牌尚未出現。
和一些國外連鎖便利店品牌相比,中國便利店行業盈利性依然存在較大提升空間。國內許多連鎖便利店的單店銷售、利潤水平雖歷年有所改善,但與國際領先企業差距仍然較大。而且,中國便利店行業的商品結構亟待提升,生鮮及半加工食品佔比低,自有品牌佔比低;另外,加盟機制不完善,會員體係也有待加強。
中國連鎖經營協會副秘書長王洪濤表示,中國便利店行業接下來要繼續解決多方面平衡問題,首先是利潤增長和成本增長的平衡,第二是快速開店與管理幅度的平衡,第三是同行競爭與跨界競爭的平衡,第四是擁抱變化與抵制誘惑的平衡。
報告分析認為,未來中國便利店行業發展要貼近目標客群的生活方式;緊密圍繞自有品牌和鮮食及半成品,建立商品差異性;整合復合業態和增值業務,提供一站式體驗;自建與合作提高新技術應用能力,打造全渠道模式;不斷提高供應鏈精益性;建立合理的加盟模式,提高拓展效率。
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