二十四“味”節氣之清明:銘記中前行
2020-04-04 08:54
來源:
新華網
春天從蟄伏中蘇醒,在雨水中豐澤,到清明前後,變得朗潤起來。
薺菜已經開花,人們踏青的時候,會採上一把,用來煮雞蛋;艾草卻正當季,汁液混進糯米粉,包裹餡料,是節令味道。
對于南方人來説,吃了青團,春天才圓滿。
人們對這種傳統冷食的喜愛,始于顏值,陷于口感,合于內涵。
古人在寒食節熄滅溫暖整年的火種,到清明節鑽燧取新,冷食習俗的傳承,伴隨著對新生的熱望。
清明是節氣,提醒人們進入種瓜點豆的春耕時間;也是節日,將擁抱生命與追思先賢融為一體。
萬物向陽而生,人們愛清朗明凈的天地,在春光中蕩滌身心;敬浩然正氣,慎終追遠,在銘記中前行。
監制:林凱
策劃/文案:錢芳
設計/制作:徐湛
配音:李澤睿