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| 17日，顧客們在觀看一個巨型粽子。為迎接端午節，北京和平西街一商家在門前擺放了一個2米多高的巨型粽子。據了解，這個粽子用了150公斤江米、50公斤紅棗制成。浦峰攝 來源：新京報 |
王
艷
端午佳節來臨，按照中國人的傳統習俗，要吃粽子。說到粽子，筆者還真是有些感觸：如今經濟發展了，老百姓生活水平提高了，粽子這種節日食品，不但花樣翻新，口感越來越“爽”，就連“個頭”都有了巨大變化。
據6月18日《新京報》報道，為迎接端午節，北京和平西街一商家在門前擺放了一個2米多高的巨型粽子，吸引顧客紛紛駐足觀看。據了解，這個粽子用了150公斤江米、50公斤紅棗制成。看著新聞所附的圖片，我在驚嘆之余也不禁疑惑：這麼大的粽子，如果要想吃進嘴裏，你首先得把它煮熟了吧，可上哪裏去找到煮它的大鍋呢？
商家制作出這種“龐然大物”，根本就是吸引公眾眼球進行商業炒作。端午時節，作為商家，進行一番炒作本來也未嘗不可，但問題是，粽子這種食品不能長期存放，這種巨型粽子除非用了非常先進的防腐與保鮮技術，否則也只能在世間“存活”一小段時間，最終將進入垃圾場，那豈不是白白浪費掉了？
150公斤江米、50公斤紅棗，確實值不了多少錢，在一些商家看來，浪費了就浪費了，與收到的廣告效應相比還是值得的。這種心態在商家中有一定的普遍性，如果我們稍加留心，就不難發現，為了炒作和嘩眾取寵，商家大肆浪費財力物力制作“大型花樣食品”的現象屢見不鮮。“巨型元宵”、“超級雞蛋”、“第一月餅”……各種各樣的“噱頭”層出不窮。
厲行節約，避免浪費，這種傳統美德，在經濟飛速發展的現代社會有著全新的內涵——從小事做起，從點滴做起，避免資源浪費，是一種全民性的行為自覺。而巨型粽子背後的商家心態，正是我們構建節約型社會在思想認識上的“攔路虎”。從這個角度看，面對商家屢屢推出的“大型食品秀”，不但公共輿論要予以批評，有關部門也要及時介入進行“規范”。
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