賈奮勇 作者文集
北京自來水淡出我們家的食譜已經很久了，不是我們不想喝，而是不敢喝。用北京自來水擦洗黑色大理石
灶臺，晾幹以後臺面上永遠是白斑片片；把北京自來水燒開，水中永遠飛舞著可疑的顆粒，水面上也永遠有團團似油似塵的漂浮物徘徊徜徉。
可是，據報道，北京自來水集團7月1日透露，北京自來水已全部通過當日開始實施的新的國家《生活飲用水衛生標準》106項指標檢測，提前5年全面達標，在全國各城市中率先與國際接軌，不需加熱即可直接飲用。
震驚之下，直奔廚房，小心取水，認真觀察，把水燒得滾開，再仔細咂摸。水還是那個水，不明顆粒物仍在飛舞，漂浮物仍舊瀟灑自在。
莫非這水龍頭裏流出的不是北京自來水？莫非此地不是北京城？
噢，明白了。北京自來水在管子那頭，在自來水廠的出水口，可能已經是清清之身，完全達標，與國際接軌；可是經過九曲十八彎的長途跋涉，經過粗粗細細陳年舊管的“非禮”，當北京自來水終于來到我家時，它已再次變得灰頭土臉，難以入口。
如此，宣布北京自來水不經加熱即可直接飲用，對在盤根錯節管網末端伺候的我輩又有什麼意義呢？北京自來水當然首先是給我輩住在北京的人喝的，水龍頭裏流出來的依舊是加熱後都不堪入口的東西，有關方面為什麼敢公然宣布北京已經趕上西方大都市，市民可以放心大膽對著龍頭暢飲了呢？
也許，我輩普通終端用戶從來就不曾進入人家的法眼。只要高級酒店、重要機關、重要場館接入了國際標準的北京自來水，哪管我輩？反正面對讓人無奈的北京自來水，大家早就各安其位，有條件的吃桶裝水；沒條件的，一直喝著管子裏出來的首都水，雖然不如礦泉水、純凈水，但總比太湖、淮河邊動不動就出事的自來水強萬倍。
也許，人家早就熟透了新時代的“皇帝新衣定律”。那麼多人那麼多年都已經用沉默認可了“高標準”的北京自來水，現在宣布北京自來水進而全面與國際標準接軌，又有何妨。不喝的早就不喝了，你說北京自來水就是嶗山礦泉水，他們也不會信不會喝；喝的始終在喝，你說您喝的是華盛頓、紐約那樣的水，他們也無動于衷，反正能喝得起的就是這口水。
有關報道中還有這麼一段：“水務專家介紹說，達到新標準的自來水不需加熱就可以直接飲用，這對北京市民來說可謂福音。多少年來受到諸多環境因素的影響，北京水質一直備受外界質疑，現在經過努力能像先進城市那樣對著水管飲用實屬不易。”
越看越覺著水務專家這段話像是抖包袱的廣告詞。
也許，用不了多久，市面上就會出現一種“北京自來水”牌的桶裝水，並且注明“取自北京XXX自來水廠，真正國際標準直飲水，請放心飲用”。到那時候，大家八成才能知道國際一流的北京自來水到底是什麼味道。（圖為資料圖）
北京市自來水集團投入巨資，採用國內外領先的給水技術，確保了出廠水指標優于國家標準。我所生活的城市，供水企業整天吆喝賠本，想讓他們投巨資引進設備，生產符合新國標的水，恐怕還有難度。我注意到，國內許多省市實現新國標水的時間節點，幾乎都是2010年以後。就是說，雖然實施了新國標，但除了北京人，大多數人和我一樣，近幾年內還喝不上新國標水，還要等下去。進入全文
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