市食品藥品監督管理局在近期的監督抽驗中發現，從外省市進入上海的豬肉，有部分檢品被檢出含有“瘦肉精”成份，本市已發生多起因食用含有“瘦肉精”的豬肝引起的食物中毒事故。昨天，市食品藥品監管局發出預警，屠宰和肉類加工企業宰殺生豬和加工豬肉前要索取檢疫合格證，禁止生產加工和銷售含“瘦肉精”的生豬、豬肉。
目前，國家已明令禁止在飼料中添加“瘦肉精”。昨天，食藥監局發出食品安全預警，提醒企事業單位食堂、餐飲業和市民購買豬肝等內臟一定要到超市、賣場或批發集貿市場的固定攤位等正規渠道購買，切忌到無證流動攤販或市場外的臨時攤位購買。購買肉品時要仔細查驗出售者持有的檢驗檢疫合格證明，同時要盡量索取發票或交易憑證，以便溯源。同時，一旦查實有關單位和個人有生產經營含“瘦肉精”肉品的行為，市食品藥品監管局將依法追究其行政責任，並根據最高人民法院、最高人民檢察院的有關法律解釋，依法移送司法部門追究其刑事責任。
（新聞晨報 作者 陳裏予）
市食藥局發布警示公告
謹防“瘦肉精”中毒
市食品藥品監督管理局昨天透露，在近期的監督抽驗中發現，從外省市進入上海的豬肉，竟有部分檢品被檢出含有“瘦肉精”成分；同時，本市已發生多起因食用含有“瘦肉精”的豬肝引起的食物中毒事故。昨天，市食品藥品監管局正式發出食品安全預警公告，提醒市民預防“瘦肉精”食物中毒。 （青年報）
買豬肝勿到無證流動攤販
昨天，市食品藥品監督管理局發布預警公告，本市已發生多起因食用含有“瘦肉精”的豬肝引起食物中毒的事故，食監部門提醒市民，購買豬肝等內臟切忌到無證流動攤販或市場外的臨時攤位購買，以預防“瘦肉精”食物中毒。
在近期監督抽檢中發現，從外省市進入本市的豬肉中，有部分檢品被檢出含有“瘦肉精”成分。如果人食用了含有“瘦肉精”的豬肝或豬內臟後，會出現四肢顫抖、心跳加速、口幹多汗和頭暈頭痛等中毒症狀，對甲亢、心動過速、高血壓病人危害更大。目前，國家已明令禁止在飼料中添加“瘦肉精”。一旦查實有關單位和個人有生產經營含“瘦肉精”肉品行為，市食品藥品監管局將依法追究其行政責任，並根據最高人民法院、最高人民檢察院有關法律解釋，依法移送司法部門追究刑事責任。
為防止發生“瘦肉精”中毒，市食藥監部門發出公告。
一、企事業單位食堂、餐飲業和市民購買豬肝等內臟一定要到超市、賣場或批發集貿市場的固定攤位等正規渠道購買，切忌到無證流動攤販或市場外臨時攤位購買；
二、購買肉品時，要仔細查驗出售者持有的檢驗檢疫合格證明，同時要盡量索取發票或交易憑證，以便溯源；
三、屠宰和肉類加工企業宰殺生豬、加工豬肉前要先索取檢疫合格證，禁止生產加工、銷售含“瘦肉精”的生豬和豬肉；
四、一旦查實有關單位和個人有生產經營含“瘦肉精”肉品的行為，市食藥監局將依法追究其行政責任，並根據最高人民法院、最高人民檢察院有關法律解釋，依法移送司法部門追究其刑事責任。（新聞晚報
記者 許沁 通訊員 江國獻）
新聞回放：東莞發生數起"瘦肉精"事件 政府加強監督
農業部:督察"瘦肉精"等質量安全問題地區
