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養生須知:吃核桃真能補腦麼?

2013年07月23日 09:06:23
來源: 新華食品綜合
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    一天吃幾個核桃最補腦 

    應該適量、長期服用 第2頁:核桃仁表面的皮別剝 第3頁:不宜吃核桃的人 第4頁:男性每天吃一把核桃可提高精子質量 第5頁:鮮核桃和幹核桃大pk 第6頁:脂肪大pk!

    導讀:我們都知道,核桃是補腦佳品,被譽為“腦黃金”。尤其是孕婦更應吃核桃,以利于寶寶大腦發育。那麼,核桃一天吃幾個最補腦最健康呢?.  核桃是食療佳品。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

    為了生一個聰明的小寶寶,不少準媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。有的孕婦天天要吃10到20個核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來,由于核桃中的脂肪含量很高,吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此,食用時應注意以下幾點:

    1.應該適量、長期服用。

    核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。一般來說,每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右,大約相當于4-5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

    1.應該適量、長期服用。

    核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。一般來說,每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右,大約相當于4-5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

    2.核桃仁表面的皮別剝。

    有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。

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( 編輯: 朱英 ) 【字號: 】【打印】【關閉
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