新華網華盛頓７月２日電（記者張忠霞）美國一項大規模調查發現，喝不含咖啡因的咖啡可降低患糖尿病的風險。

    美國明尼蘇達大學公共衛生學院的研究人員在最新一期《內科學文獻》月刊上報告說，他們對２．８萬名女性進行了長達１１年的跟蹤調查。調查開始時，所有女性均未患糖尿病或心血管疾病。調查期間，研究人員通過一係列問卷獲得這些女性的咖啡飲用量數據，並將糖尿病的患病危險因素如年齡、體重、飲酒量、吸煙史及身體鍛煉情況等考慮在內。

    調查結果顯示，與不喝咖啡的人相比，每天喝６杯以上無咖啡因咖啡可使患糖尿病的風險降低３３％，而普通咖啡降低糖尿病患病風險的作用要小得多。

    明尼蘇達大學研究人員指出，他們對咖啡成分分析後猜測，咖啡中的一些礦物質如鎂等可能對控制血糖有益，但仍需進一步研究確定無咖啡因咖啡中究竟哪種成分起了關鍵作用。

    不過，專家提醒說，喝過量咖啡對身體有害。就預防糖尿病而言，保持鍛煉、健康飲食才是最安全可靠的方法。（完）