編者的話：近年來，癌症已成為威脅人類健康的最常見疾病之一，但在中國癌症發病率越來越高的同時，很多國家出現了穩步的下降趨勢。2月4日是“世界癌症日”，今年的主題是“癌症是可以預防的”。本期，本報駐海外特派特約記者帶你走出國門，看看那裏是如何防癌的。

    美國：慢跑遊泳能防癌

    雖然總有人認為，經濟、工業越發達的國家，癌症的發病率和死亡率就越高。可美國的實戰經驗顛覆了這一理論。

    根據美國癌症協會2009年底的報告，美國新發癌症患者人數和死亡率已出現了穩步下降，特別是和生活方式相關的大腸癌、乳腺癌、皮膚癌，更是如此。這和美國人近年來少吃了很多高脂肪、高熱量食物，戒煙、不再濫服雌激素，減少暴曬等密切相關。但最讓美國專家感到最管用的還是運動，甚至他們還把這一發現列為了2009“十大醫學突破”之一。

    運動可以防癌主要是因為，一是運動可以減少腸胃內食物的傳送時間，這樣會使食物內致癌物質被吸收的時間減少，可以有效預防腸癌等胃腸道腫瘤。二是調節體內激素分泌水平，可以預防乳腺癌等和激素水平相關的癌症;三是調節免疫係統，健康的免疫係統是預防癌症最重要的部分。現在美國很多人都會每天動上30分鐘。

    至于最好的運動處方，美國運動學會專家認為，慢跑、騎自行車、遊泳等有氧運動最為合適。每周運動3—5次，每次約30分鐘就可以了，運動的強度應控制在運動時心率不超過最大心率的70%，不低于最大心率的50%。

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