婚宴上的香檳塔（資料圖片）
1.擺放香檳塔的平面基礎很重要
一般的香檳塔都擺在桌子上，桌子是否穩固是最重要的問題。對桌子的要求是：桌子面不能高低不平，四腿一定穩固，許多飯店都是臨時搭婚禮舞臺，用多塊的舞臺拼湊而成。由于舞臺的長期使用，難免會出現不穩固的情況。如果香檳塔的桌子擺在舞臺上，新人還要檢查兩塊舞臺交接的地方，兩塊舞臺不能由于踩動發生撞擊，而桌子也不能擺在兩塊舞臺之間，那樣香檳塔會同樣不穩。
2.對香檳酒杯也有一定的要求(紅酒杯不行)
香檳酒杯的大小、高低非常重要。往往飯店的酒杯不是一次進貨，很容易發生兩批的酒杯不一樣大或不一樣高，而香檳塔對酒杯的要求比較高，相差一毫米都不行。擺放酒杯最基本的要求，是要求所有的酒杯必須緊靠在一起，中間不能抽出任何一個酒杯。新人要求飯店選擇酒杯的時候，一定要提出此要求。最重要的提示：紅酒杯不可以用做擺香檳塔，因為那種酒杯之間的接觸面積小，擺出來瘦高瘦高的，不穩固，酒也流不進下面的酒杯裏。
3.擺香檳塔的位置也很重要
香檳塔一定要擺在人們不經常走動的舞臺的一側。在婚禮儀式前，一定要防止由于人員來回走動而增加危險，特別是避免小孩子在跑鬧中碰倒。在婚禮儀式中，也要防止上臺走動的人員，如證婚人、父母等，特別是禮儀小姐(拿托盤)不小心碰倒。
4.如果舞臺足夠大，最好把香檳塔擺在舞臺上面的一側，這樣就減少了一些碰撞的危險。
5.香檳塔擺放的不要過高，應該以新人的身高為標準。如果太高，新人要抬起手倒香檳，感覺很累，而且過高肯定增加倒塌的危險性。香檳塔4-5層最佳。
6.你的婚禮主持人在事先與你們策劃婚禮的時候，他應該會詳細地告訴你們倒香檳酒需要注意的事項，盡量避免出現意外。
7.你的婚禮主持人在婚禮儀式開始前1個小時，應該仔細檢查香檳塔的穩固情況。發現問題及時有關方面溝通，要求糾正。
8.如果你婚禮上，來賓帶的小孩子很多，最好事先與他們的父母打好招呼，管好自己的孩子，不要把香檳塔碰倒。
9.在婚禮儀式中，如果不是在倒香檳酒的環節而香檳塔出現意外，不要過分的渲染香賓塔倒塌的事實，可以讓酒店服務人員悄悄的重新擺好就可以了。這時有經驗的攝像師也不會把鏡頭對著倒塌的香賓塔的。
10.香檳酒倒完了後，在婚禮儀式中最好先不要再動香檳塔了，其酒可以在婚禮儀式結束後，由飯店的服務員分給來賓，主要是怕在婚禮儀式上出現意外。
