白求恩為傷員做手術
毛澤東與白求恩的談話進行了三個小時。白求恩在記錄會見的情況時寫道：“我在那間沒有陳列的房間裏和毛澤東面對面坐著，傾聽他從容不迫的言談……我現在明白為什麼毛澤東那樣感動每一個和他見面的人。”
白求恩遞上黨證
1938年3月底，加拿大著名的胸外科專家白求恩大夫來到延安。白求恩受加拿大共產黨和美國共產黨的派遣，率領一支醫療隊支援中國人民的抗日戰爭。第二天晚上，毛澤東在鳳凰山麓的窯洞裏親切地會見了他。毛澤東說：“我和白求恩同志只見過一面。”就是指這次會見。
白求恩來到窯洞門口，毛澤東已迎了出來，緊緊握住他的手，把他請進窯洞。白求恩從貼胸的衣袋裏掏出黨證，鄭重地交給毛澤東。毛澤東雙手接過黨證，親切地點點頭。他意識到，這不僅僅是一個共產黨員的證明書，而且是一位偉大的國際主義戰士的一顆火熱的心！
毛澤東詢問了白求恩一路上的旅行情況，又問到他過去在西班牙戰地醫療的事。白求恩興奮地說：根據我在西班牙的經驗，如果能在戰場上立即給傷員們治療，我敢說，百分之七十五的傷員一定能得到搶救。這就是說，醫療隊必須到前線去，到戰壕附近去。毛澤東一面聽，一面滿意地點頭。
在談到解放區的發展時，毛澤東告訴他：日本帝國主義在中國戰場的暫時優勢正在消失，解放區人民的抗日情緒越來越高。除了有訓練的軍隊之外，共產黨在農村裏組織了很多遊擊隊。人民一起來，日本侵略者將要完全陷入人民戰爭的汪洋大海之中。
白求恩聚精會神地聽著，他深深地被毛澤東的精辟分析，被解放區軍民英勇抗日的偉大氣概所感動。他立即向毛澤東請求，到前線去，到晉察冀邊區去。他說：一個軍醫的戰鬥崗位應該是離火線最近的地方。在那裏，我將使百分之七十五的傷員迅速恢復健康。毛澤東聽了點點頭，高興地說：你的想法很好，前線很需要你這樣高明的大夫。並且關心地說：前線很危險，任務重，條件差，生活艱苦，要注意自己的身體……最後，毛澤東答應由八路軍衛生部來安排白求恩的工作，並且向白求恩致謝。
談話進行了三個小時。白求恩回到鳳凰山下的住處，把這次會見的情況詳細地記錄下來。他寫道：“我在那間沒有陳列的房間裏和毛澤東面對面坐著，傾聽他從容不迫的言談的時候，我回想到長徵，想到毛澤東和朱德在那偉大的行軍中怎樣領導紅軍經過兩萬五千裏長途跋涉，從南方到了西北叢山裏的黃土地帶。由于他們當年的戰鬥經驗，使得他們今天能夠以遊擊戰來困擾日軍，使侵略者的優越武器失去效力，從而挽救中國。我現在明白為什麼毛澤東那樣感動每一個和他見面的人。這是一個巨人！他是我們世界上最偉大的人物之一。”
與卡爾遜深夜長談
卡爾遜原是美國海軍陸戰隊軍官、美國駐華大使館參讚。抗日戰爭初期，他在中國各戰場進行考察，1938年5月到達延安。一天晚上，毛澤東會見了卡爾遜。他們攀談至深夜，談到戰爭，歐美政治形勢，古往今來的政治思想發展，宗教對社會的影響，以及成功的世界機構的要素等等。
毛澤東說：“只要人民有志氣忍受困難，有願望繼續抵抗，中國就不會垮臺。只有人民信任他們的領導人，只有他們有過好一點日子的希望，人民才會建立起並保持這種意識。我們努力爭取具備這些條件，我們訓練幹部要生活簡樸、秉公執政，誠心實意地幫助老百姓解決困難。我們相信好一點的生活來自發展民主、學會自己管理自己。我們認為，經濟生活應以合作社為基礎。共產主義並非眼前的目標，是要經過長期的發展才能達到的。在它之前必須有強大的民主，然後是社會主義過渡時期。”
毛澤東繼續說：“中國像一個能盛一加侖的細頸瓶，而日本灌進了半品脫（一品脫等于八分之一加侖）水。它的部隊進佔一地，我們轉向另一個地方；他們追擊，我們就後退。日本兵力不足，無法佔領全部中國。只要人民決心繼續抵抗，它就無法用政治手段控制。”
卡爾遜問：“對于戰後，中國共產黨有什麼計劃？”
毛澤東答：“我們希望目前同國民黨的協定能持續下去，建立一個真正民主的兩黨政府。我們認為，銀行、礦山、交通應該國有。應發展生產者和消費者合作社，我們讚成鼓勵私有企業。最後，我們認為，中國應同一切願意在平等基礎上對待我們的國家建立和保持友好關係。”
談到歐洲局勢時，卡爾遜說，德國如果侵略捷克斯洛伐克，英國就會參戰。毛澤東說：“不會，英國不會為捷克斯洛伐克而戰的。如果德國伸向西南，英國就會作戰。”第二年10月，慕尼黑協定證實了毛澤東的預見。
談論回到抗日戰爭問題。毛澤東說：“日本把我們包圍在五臺山。日本和中國都使用突出陣地戰術，好像孫連仲在臺兒莊所採用的一樣。但我們有另外一種類型。以日本在太原府的駐軍來說吧，”他推出一只茶杯代表日本駐軍的位置，其他四件東西代表中國軍隊的位置。“太原府東北五臺山有聶榮臻指揮下的我軍部隊，西北有賀龍，西南有林彪，東南有朱德。日本人如果侵入山西，就會受到我們其中一支部隊的打擊。”接著毛澤東又補充說，“山西是華北的戰略樞紐，五臺山是山西的戰略樞紐，只要我們佔有五臺山，日本就沒法控制這個省份。”
“另外一種包圍方式就是美國、蘇聯與中國聯合起來包圍日本，那是一種國際的包圍。”毛澤東用這句話結束了談話。
