清真回記糕點部始建于1945年，因初創人是回民，又姓回而稱“回記”。半個多世紀來，用地產綠豆以及白糖，按祖傳秘方的調制生產出口味醇正的產品，深受市民以及周邊地區群眾的歡迎。
特點是油而不膩，松軟香甜，口味醇正。在秦皇島市山海關天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。
