內容簡介：人參在我國藥用的歷已經有兩千多年了，在中藥中人參被認為是“百草之王”。曾經被視為珍貴藥材的人參，如今已走進尋常百姓的生活中。為了弄清人參的功效，記者走訪了中國醫學科學院藥物研究所、中國中醫科學院以及吉林人參研究院的專家，從人參的藥物成分、臨床應用以及生長環境等方面進行了全面的分析，從而了解到人參在傳統中藥中之所以會有那麼廣泛的藥理作用。因為它的化學成分中有一種叫人參皂苷的特殊化合物，而這種化合物可以作用于機體多個組織器官，並發揮它預防和治療各種疾病的功效。