探尋巴西“超級水果”阿薩伊

2017年07月20日 07:10:51 | 來源: 新華社
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  7月15日,在巴西北部帕拉州維基亞市附近的聖若昂莊園,73歲的莊園主若昂·達席爾瓦採摘完阿薩伊果後從樹上滑下。阿薩伊果是産于亞馬孫雨林地區一種棕櫚樹的果實,也被稱作巴西莓。其果核直徑7至10毫米,可使用的果肉厚度只有1毫米,其中富含維生素C、磷、鈣、鐵等,抗氧化效果尤其顯著,因此被稱為巴西的“超級水果”。巴西北部的亞馬孫州和帕拉州兩個州是阿薩伊果的主要産區。新華社記者 李明 攝

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