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玩轉新加坡最潮流街區——恭錫路
2015年04月01日 07:44:52  來源: 環球網 【字號 】【收藏】【列印】【關閉

  【環球網綜合報道】這裏有時尚的酒店、別致的小酒館,還有雅致的咖啡廳、獨特的精品店。新加坡恭錫路,新加坡最潮流的街區、您的旅遊天堂,定會讓您流連忘返。3月26日,讓我們隨著美國有線電視新聞網(CNN)一同走進新加坡恭錫路,感受異國他鄉的獨特風味。

  Potato Head Folk

  想在深夜來一個美味的漢堡嗎?又或是品嘗一頓精致的桌宴?何不趕在飯店打烊之前飲一杯小酒?Potato Head Folk,美食家的享樂之地,滿足您一千零一個關于美食的幻想。Potato Head Folk坐落在恭錫路上,一座最具盛名的歷史建築內,歲月的氣息縈繞不散。它是藝術家們的才華展臺,是美食家們的休閒之地。巴厘島洋芋頭海濱俱樂部將這家4層樓的飯店,打造成最自由的空間。墻上的壁畫五花八門、不拘一格,也吸引了廣泛大眾來此一睹為快。

  樓下設有露天街邊餐廳,裏內是“三包子店(Three Buns)”。三樓為Studio 1939,新加坡最酷炫的私人酒吧。真皮沙發和老式座位,讓您倒退時光、懷舊一回。四樓的樓頂花園被稱作“波西米亞綠洲”。尋一個晴麗的黃昏,品著小酒,在此處遙望遠方,看天色緩緩暗下、水天漸漸融為一色。

  Burnt Ends

  恭錫路附近有一家新餐廳,它以獨創聞名,讓眾多美食愛好者紛紛慕名而來。在這兒,您可以享受世界最佳新銳主廚一江振誠(Andre Chiang),為您烹飪的最頂級的美食。燒烤廳設有18個座位,澳大利亞名廚戴維?平特(David Pynt)將會在您面前大展身手,讓您品嘗澳大利亞的燒烤美味。這樣好的地方,自然客人絡繹不絕。可是如果您有耐心,願意為這美食體驗等上一會兒,熏鵪鶉蛋、Burnt Ends特制漢堡(豬肉、生卷心菜、墨西哥辣椒醬!快擦擦口水!)一定會讓您不枉此行!

  The Library

  從外面往裏看,這不過是一個小小的書屋,毫不起眼。朦朧的光影中,隱隱約約能看見一個人影站在高高的書架前面。走進書屋,埋頭讀書的人抬起頭來看您一眼,等待著您説出,那句密碼。其實,這是一間地下酒吧,光影下的雞尾酒,散發出微醺的光芒。密碼每周會更改一次,但想知道也不難,問問隔壁餐廳The Study的侍者就行了。如果您説對了,“讀者”便會變為“侍者”,引您到酒吧的密門。

  The Study

  The Study餐廳原名為“恭錫小點”,典雅非凡。在這裏,您可以品嘗英國當代的頂級料理,花費卻遠遠低于其他的餐廳。餐廳風格質樸,毫無雕琢裝飾,適合您與三兩好友來此小聚。伊比利亞黑毛豬午餐肉、法式鵝肝和蘇格蘭蛋定會明媚您的陰雨天。倘若宿醉還不能消散您的憂愁,豐盛的早餐定會給您滿滿的安慰。

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( 編輯: 余南 ) 【字號 列印關閉
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