消費者乳制品認知問卷調查
手機掃描二維碼答題
新冠肺炎疫情的突發使越來越多的人開始關心營養健康。合理膳食、提高免疫力等話題成為大眾關注焦點。作為合理膳食、改善人體營養狀況的主要食品之一,消費者對乳制品的認知情況如何?日常選購乳制品有哪些疑惑?此次問卷將收集消費者疑問,在2020世界牛奶日期間的研討會上,通過專家連線來回答網友的疑問,以上活動由新華網與中國乳制品工業協會共同發起,旨在助力消費者了解科學飲奶知識。
此次問卷調查結束時間:6月7日
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基本資訊
*
1.
您的性別?
男
26.42%
女
73.58%
*
2.
您的年齡?
19歲以下
12票
(2.96%)
20歲-35歲
124票
(30.62%)
35歲-50歲
245票
(60.49%)
50歲以上
24票
(5.93%)
*
3.
您的職業?
學生
19票
(4.69%)
上班族
159票
(39.26%)
待業人員
212票
(52.35%)
退休人員
15票
(3.7%)
*
4.
您的學歷?
初中及初中以下
216票
(53.33%)
高中
15票
(3.7%)
中專
8票
(1.98%)
大專
20票
(4.94%)
本科
124票
(30.62%)
本科以上
22票
(5.43%)
*
5.
您的收入?
3000元以下
239票
(59.01%)
3000元-6000元
97票
(23.95%)
6000元-10000元
47票
(11.6%)
10000元以上
22票
(5.43%)
*
6.
您的家人是否有日常飲用乳制品的習慣?
有
167票
(41.23%)
沒有
232票
(57.28%)
很少主動購買,很多時候是禮品贈送才喝
6票
(1.48%)
*
7.
您在小時候是否有飲用乳制品的經歷?
經常喝
114票
(28.15%)
沒喝過
237票
(58.52%)
偶爾喝,當時市面上售賣的乳制品不多
54票
(13.33%)
基本認知篇
*
8.
您認為乳制品有益于身體健康嗎?
有
395票
(97.53%)
沒有
6票
(1.48%)
不清楚
4票
(0.99%)
*
9.
您認為每天攝入乳制品助力身體健康有必要嗎?
有必要,對身體好
185票
(45.68%)
沒有必要,沒覺得有多大作用
212票
(52.35%)
隨機,看別人喝自己就跟著喝了
8票
(1.98%)
*
10.
您購買乳制品時主要看産品哪些方面資訊?
生産保質日期
125票
(30.86%)
配料表
287票
(70.86%)
品牌
158票
(39.01%)
價格
113票
(27.9%)
生産廠家産地
47票
(11.6%)
添加劑
41票
(10.12%)
過敏提示
20票
(4.94%)
安全標誌
39票
(9.63%)
*
11.
您了解牛奶、酸奶不同品類乳制品的營養功效嗎?
大概了解
370票
(91.36%)
不了解
35票
(8.64%)
*
12.
您會主動查詢乳制品相關營養知識嗎?
會
99票
(24.44%)
不會
237票
(58.52%)
看需求,如有需要就會去主動了解
69票
(17.04%)
*
13.
《中國居民膳食指南》中建議成人每人每天應攝入300g奶制品,您是否知道這個資訊?
知道
99票
(24.44%)
不知道
57票
(14.07%)
大概聽過,不記得具體是多少克奶制品
249票
(61.48%)
*
14.
您認為如何飲用牛奶更有利于鈣的吸收?
飯後飲用
331票
(81.73%)
空腹飲用
6票
(1.48%)
邊吃食物邊飲用
20票
(4.94%)
隨意
48票
(11.85%)
*
15.
您關注乳制品相關的新聞嗎?
非常關注
82票
(20.25%)
不關注
23票
(5.68%)
一般關注,偶爾看到相關新聞,會點開看兩眼
300票
(74.07%)
*
16.
您會有意識地為助力身體健康購買乳制品嗎?
會
164票
(40.49%)
不會
241票
(59.51%)
*
17.
您認為關于兒童乳制品方面的知識,媽媽們應該專門去學習了解嗎?
應該,這個很重要
168票
(41.48%)
沒必要,選孩子喜歡吃的産品就行
7票
(1.73%)
簡單了解,主要聽醫生和周邊朋友介紹
230票
(56.79%)
*
18.
您認為兒童在生長過程中,是否應該補充類似QQ星這樣專為兒童設計的乳制品?
是,很有必要
97票
(23.95%)
否,沒必要
265票
(65.43%)
看情況而定
43票
(10.62%)
*
19.
類似QQ星這樣的兒童牛奶受到市場歡迎,您認為主要原因是?
奶源安全
105票
(25.93%)
新鮮營養
89票
(21.98%)
創新科技
255票
(62.96%)
市場需求
60票
(14.81%)
品牌
118票
(29.14%)
價格
12票
(2.96%)
*
20.
您認為,是否應該加大對乳制品方面的科普宣傳?
應該,每個人都應該了解相關知識
371票
(91.6%)
沒必要,大家會根據需求自行了解
14票
(3.46%)
現在的宣傳力度可以,加大對準媽媽等特殊群體宣傳即可
20票
(4.94%)
*
21.
您知道“世界牛奶日”是哪一天嗎?
知道
75票
(18.52%)
不知道
312票
(77.04%)
聽説過,但不了解是哪一天
18票
(4.44%)
市場消費篇
*
22.
您經常購買哪類乳制品?
超高溫滅菌乳(常溫奶)
103票
(25.43%)
巴氏殺菌乳(低溫奶)
257票
(63.46%)
酸奶
38票
(9.38%)
奶酪
1票
(0.25%)
奶粉
6票
(1.48%)
*
23.
您每個月在乳制品方面的花費?
100元以下
119票
(29.38%)
100元-300元
68票
(16.79%)
300元-500元
7票
(1.73%)
500元以上
211票
(52.1%)
*
24.
您決定購買一款乳制品,最主要的原因是?
習慣買該品牌産品
活動促銷力度大,價格合適
好奇,想嘗試新品
朋友家人或其他人推薦
*
25.
在奶粉的選擇上,您更傾向于國産品牌還是進口品牌?
國産品牌
133票
(32.84%)
進口品牌
258票
(63.7%)
朋友家人或者醫生推薦
14票
(3.46%)
*
26.
您認為國産奶粉還應在哪些方面多下功夫?
奶源把控
160票
(39.51%)
品質安全
340票
(83.95%)
品牌宣傳
38票
(9.38%)
咨詢服務
22票
(5.43%)
包裝設計
21票
(5.19%)
創新研發
53票
(13.09%)
其他方面
5票
(1.23%)
*
27.
乳制品的廣告賣點是否讓您感到困惑?
是,搞不懂説的是什麼
89票
(21.98%)
不是,覺得能get到商家的點
257票
(63.46%)
不是很關心産品的賣點
59票
(14.57%)
*
28.
乳制品突發安全事件後,是否影響您對乳制品的消費行為?
會,不太敢買了
96票
(23.7%)
不會,除非是自己平時買的品牌
267票
(65.93%)
會猶豫,購買前會查詢相關新聞
42票
(10.37%)
*
29.
您是否關注乳制品的儲存方式並嚴格按照提示遵守?
是的,嚴格遵守,以防變質
155票
(38.27%)
沒有,覺得影響不大
222票
(54.81%)
一般不會關注,只有低溫産品才會及時放冰箱
28票
(6.91%)
*
30.
您是否有過買到冒牌劣質乳制品的經歷?
有
78票
(19.26%)
沒有
327票
(80.74%)
*
31.
您是否有因乳制品品質問題維權的經歷?
有
57票
(14.07%)
沒有
122票
(30.12%)
發現有品質問題,但是懶得去申訴了
226票
(55.8%)
*
32.
您對當前乳制品品質安全放心嗎?
很放心
101票
(24.94%)
不放心
230票
(56.79%)
一般放心,持懷疑態度
74票
(18.27%)
*
33.
您對乳制品當前市場的豐富程度滿意嗎?
非常滿意,産品豐富
91票
(22.47%)
不滿意,還應該補充進來新的産品
231票
(57.04%)
還可以,總體滿足日常需求
74票
(18.27%)
感覺過于豐富,不好選擇
9票
(2.22%)
*
34.
您認為,是否有必要對乳制品導購員進行專業培訓?
非常有必要
358票
(88.4%)
沒有必要
7票
(1.73%)
一般不需要,但奶粉專櫃和母嬰店需要
40票
(9.88%)
*
35.
對于當前市場上知名品牌的兒童乳制品,品質安全方面您是否安心?
安心,相信大品牌品質有保證
320票
(79.01%)
不安心,隨時保持謹慎觀望態度
41票
(10.12%)
還好,日常購買未發現問題
44票
(10.86%)
*
36.
選出您對乳制品最困惑的問題,同時可填寫補充。
乳糖不耐受的人群,應如何選擇適合的乳制品?
114票
(28.15%)
低溫一般乳制品放在常溫狀態下多久會變質?
56票
(13.83%)
孩子幾歲開始吃乳制品比較好?
43票
(10.62%)
購買假冒偽劣乳制品,應該如何維權?
40票
(9.88%)
如何選購適合寶寶的奶粉?
38票
(9.38%)
同樣是純牛奶,品牌不一樣,為什麼味道不一樣?
80票
(19.75%)
常溫酸奶和低溫酸奶的區別?
44票
(10.86%)
自制酸奶有哪些安全隱患?
33票
(8.15%)
脫脂牛奶能瘦身嗎?
35票
(8.64%)
純牛奶和酸奶的營養價值上有何不同?
39票
(9.63%)
牛奶能與水果同吃嗎?
22票
(5.43%)
芝士和黃油有區別嗎?
14票
(3.46%)
乳酸菌飲料和酸奶作用一樣嗎?
73票
(18.02%)
日常生活中,芝士如何吃?
16票
(3.95%)
老年奶粉應該如何選擇?
22票
(5.43%)
喝酸奶能減肥嗎?
22票
(5.43%)
我應該從哪裏能獲取靠譜的乳制品科普資訊?
48票
(11.85%)
其他疑惑問題
213票
(52.59%)
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B.女
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