5月9日，省商務廳副廳長楊本清作客《民生在線》時表示，在豬肉價格近期開始出現回落後，今年下半年，我省豬肉價格總體走勢或將繼續回落。
最新監測顯示，我省豬肉價格出現普降，目前鮮豬肉後座統貨全省平均價為12.93元/500克，與前一期監測數據相比降幅明顯。據宿州監測數據顯示，近期宿州墉橋生豬市場收購價格在7.90元/斤左右，批發價格在11.00元/斤左右，零售價格在13.00元/斤左右。批、零差價回落幅度一般大約在5.00%左右。在蚌埠市，當前該市豬肉批發價格平均為8.9元/500克，比今年初下降了13.8%。豬後腿精瘦肉零售價格為12~12.5元/500克，豬前胛肉和五花肉零售價格均為11~11.5元/500克，比今年初下降了13.8%、11.5%。目前省城市場肉類價格也持續小幅下跌，整體肉價下滑。
豬肉價格的回落也引發了市場新的擔憂：因為肉價回落，可能將導致養豬戶利益受損，豬肉供應再度趨緊，並最終引發豬肉價格再度上漲。如何保障這些農民的利益？如何避免這種惡性循環？楊本清表示，一旦肉價下跌，政府將拿出資金進行補貼。同時，在市場供過于求的情況下，有關方面將繼續增加活體儲備；在市場供不應求的情況下，就加大儲備肉的投放，以此作為調節豬肉供求的重要手段。(丁永林、陳國志、張偉)
| 
