“豬肉開始降價了嗎？”合肥市民李女士發現最近豬肉好像比以前便宜了。記者昨天從有關部門獲悉，6月下旬我省30個農業統計物價基點縣監測情況顯示，我省豬肉平均價格為24.31元/公斤，比上月下降了3.34%；4月底開始，生豬價格開始下跌，目前生豬價格為15元/公斤，比4月份下降了一成多。

    據了解，2008年春節過後，我省豬價開始逐漸回落，但仍保持高位運行。有關部門監測顯示，3月26日，我省豬肉平均價格為26.46元/公斤，比春節期間(2月6日)最高價格29.20元/公斤下降9.4%。4月2日，我省生豬價格為17.47元/公斤，豬肉價格為26.32元/公斤，此後，豬肉價格連續11周出現下跌。目前，我省生豬價格跌至15元/公斤，比4月份下降11.7%。

    豬價的下跌，普遍分析認為，市場需求不旺是主要因素。據調查，目前包括我省在內的全國生豬交易市場普遍不旺。季節性因素和物價上漲消費力下降兩個因素合力導致當前市場對豬肉的需求量減少。此外，進入6月份，前期的母豬補欄開始反映到生豬出欄上，生豬上市量有較大增加，豬肉價格將平穩下跌；而在目前的生豬交易中，養殖散戶的生豬價格主要由豬販主導，在需求不旺的市場氣氛下，豬販會有意壓低收購價格，豬價呈下跌趨勢。

    而養殖成本的上升，擠壓了畜產品價格下降的空間，一旦畜產品價格下跌，很容易造成養殖虧損。據了解，目前我省玉米平均價格為1.85元/公斤，同比上漲11.5%；豆粕3.82元/公斤，同比上漲43.6%。人工成本、防疫費用、畜禽舍投入等都呈上漲態勢。

    省農委畜牧局發布的信息顯示，一季度，我省出欄一頭育肥豬可獲利500~800元，目前，育肥戶出欄一頭生豬平均盈利約300元，自繁自養場戶則為500元，養殖效益出現變化。在市場風險加大的情況下，養豬戶可以調整自己豬場的母豬群，將部分繁殖性能較差的母豬淘汰，提高生產力。(時晨、胡霞利)