英德自古以來就是粵北旅遊線上的一塊勝地，眾多奇麗的自然景觀和豐富的人文景觀相得益彰。除了明山秀水，這裏還有大片田園風光。每年春暖花開的季節，當和煦的春風催開沙口鎮的6000多畝油菜花田，暖洋洋的陽光下那一望無際的油菜花海以及花海掩映下若隱若現的客家古建築群，便醉倒了一批批的遊人。
英德市沙口鎮石坑、新建一帶一直保持著種植油菜的傳統，當地群眾種油菜只是為家庭提供食用油和增加家庭收入，然而，這裏現在卻成了一道吸引遊客的亮麗風景。
英德菜花峪面積達6000多畝，油菜花分布面積之大雄冠全省，是廣東境內最大的油菜花基地。當2月春暖花開的日子，數千畝油菜花恍如一夜間盛開，連片的田野開滿了整片整片黃燦燦的菜花，在初春明麗的陽光下鮮艷奪目。一壟一壟的油菜花田如同畫家刻意將濃濃的顏色潑灑在田園裏，鮮麗的田園春色引來了諸多攝影發燒友和遊客前來觀賞。
油菜花期，油菜葉少枝繁，虬須互繞，姿豐勢旺。當微吹吹過，花朵輕搖，田野裏一望無際的金色花海洋便倣若一層層的波浪，高低起伏，不斷向遊人涌來，百裏飄香。
透過金黃的花海，隨處可見姿態獨特的峭立山峰，和不遠處的農田裏耕作的村民，錯落有致的客家古建築群若隱若現地在鄉野間顯露出古樸的一角。萬歷年間建造的文昌塔、武帝大廟、太平廟、三拱石橋和客家民居都成了油菜花的點綴，為這滿園春色又增添了一絲質樸的鄉村風韻。
特別提示：菜花峪是廣東唯一的油菜花主題旅遊景區，位于廣東省英德市沙口鎮英曲公路旁，地處英德國家森林公園———滑水山自然保護區內。油菜花盛開的時間相對較長，一般在5月中旬才凋謝，2月盛開最旺。
菜花峪有榨油、釀酒、水舂米、磨谷、腐竹、豆腐六大作坊可盡情體驗農家生活，附近的農貿市場還可採購到水舂香米、土制木榨花生油、菜子油、腐竹、紅瓜子、山坑魚仔幹、天然香菇、天然靈芝，讓你滿載而歸。聯遊景點：雪山嶂/明清圍屋
距廣州180公裏左右的沙口鎮雪山嶂峰巒疊翠，風景秀麗，山峰聳立，望不到頂，是一個極少人去的地方。山腳下坐落著幾座建于宋代、明代、清代各保存完好的客家圍屋。
圖：英德油菜花峪
