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| 名優特產 |
| www.GX.xinhuanet.com 2007年02月06日 17:06:10 來源： |
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* 柳城縣雲片糕 𡃤𡃤柳城雲片糕生產有著悠久的歷史，產品在明代時期已負盛名，到清朝乾隆年間逐步發展成為柳城名牌特產，列為貢品之一。柳城雲片糕是以優質糯米、白糖為主要原料，佐以豬油、蜂蜜、桂花、陳皮、芝麻等經多道嚴格工序精制而成。其色澤雪白，糕質柔軟，有彈性，切片薄而勻，用手捻可卷成圓筒，來回卷曲而不斷，香甜可口，進口自化，是居家、旅遊、待客或饋贈朋友的上乘佳品，有增進食欲，幫助消化及補充營養功效。1998年以來，柳城雲片糕生產年產量在7000噸左右，主要廠家有柳城糖業公司雲片糕點廠（注冊商標為"宮燈"）、鳳山鎮的信興雲片糕加工廠、新華餅廠、福壽雲片糕廠等，產品主要銷往區內各地及周邊省份，遠銷港澳、東南亞，深受客商青睞。產品1984年獲廣西區優質食品獎、1990年為亞運會指定銷售產品、1991年榮獲全國少數民族第四屆體育運動會奉獻獎、1999年獲全區鄉鎮企業商品展銷會銀獎、2001年獲中國西部大開發地方特色產品銀獎等。 𡃤𡃤柳城縣雲片糕點廠電話： 0772 - 7612381 * 日田牌清火梔麥膠囊 𡃤𡃤廣西日田藥業有限責任公司生產 𡃤𡃤廣西日田藥業有限責任公司位于工業重鎮柳州市北郊（柳城縣河東大道 86 號），其前身是一家有著 30 多年制藥歷史的國有企業， 2001 年 5 月改制完畢，注冊登記為廣西日田藥業有限責任公司。 𡃤𡃤公司現有員工 400 余人，具有技術職稱的各類專業技術人員佔員工人數的 36% ，產品有膠囊劑、片劑、顆粒劑、糖漿劑等四大劑型 50 多個品種，主導產品"清火梔麥膠囊"屬國家中藥保護品種，具有清熱解毒、涼血消腫、吸收快、療效快的特點，自投放市場以來倍受消費者的青睞，產品營銷網絡遍布全國。清火梔麥膠囊先後榮獲柳州市第二屆（ 96 ）最受歡迎消費品、 2002 年度廣西優質產品、 2003 年廣西壯族自治區鄉鎮企業優質產品。 𡃤𡃤2002 年，公司徵地 60 多畝，投入數千萬元資金，嚴格按《藥品生產質量管理規范》 GMP 認證標準，新建年生產能力達 4-5 億元產值的生產基地，並于 2004 年 5 月通過 GMP 認證，使企業邁入了一個高速發展的平臺，成為廣西一家具有規模的制藥企業。 𡃤𡃤公司名稱：廣西日田藥業有限責任公司 * 柳 城 蜜 橘 𡃤𡃤柳城蜜橘是柳城縣于上個世紀 80 年代引進蜜橘種植，經過二十多年發展，篩選出小葉（尖葉）品係，即現在的柳城蜜橘。目前全縣種植面積已達 2000 多公頃，投產面積 472 多公頃，產量 8000 多噸。 柳城蜜橘以其皮薄、無核， 肉質柔嫩、 化渣、 汁多爽口，風味濃甜，香氣濃鬱，果實色、香、味兼優而享譽區內外。產品于每年 10 月下旬上市，主要鮮銷往廣東、重慶、越南、南寧等省市。 𡃤𡃤聯係單位：柳城縣農業局水果辦 * 柳城沙埔淮山 𡃤𡃤柳城縣沙埔鎮歷來有種植淮山的習慣，淮山產業起源于二十世紀 80年代中期，盛起于90年代中期，至今全鎮淮山種植面積已達9000多畝，年產淮山3萬噸，故沙埔鎮素有"淮山之鄉"的美稱，為柳城縣乃至桂中地區最大的淮山集散地。沙埔淮山，其薯塊個大，色澤鮮嫩，肉質細粉、膨松，清香味甜，營養豐富，富含蛋白質、纖維素、鐵、鋅等多種營養元素，除可作菜外，還可藥用，具有健脾、止瀉、補肺、固腎、益肝等功效，是廣西傳統地方名優物產。產品的20%就地加工消化，80%銷往河南、廣東、福建等地。 2004年，沙埔鎮在尖石屯209國道旁建立了總面積200畝的柳城縣優質淮山科學種植技術示范基地。基地引進廣西農科院經濟作物研究所育成的"桂淮五號"、"桂淮六號"等優良品種，嚴格按照無公害標準化生產要求，採用套管栽培、科學平衡施肥、實施病蟲害防治等新技術，全面提高淮山的品質及產量，使淮山畝產量由通常的1500公斤提高到2500公斤以上。 𡃤𡃤聯係單位：柳州市柳城縣沙埔鎮政府 * 東泉果蔗 𡃤𡃤東泉果蔗是東泉傳統的名牌產品，栽培歷史悠久。據柳城縣農業資料綜合分析工作總結記載：民國二十七年，東泉被列為廣西三個果蔗名產地之一。民國三十八年二月，東泉果蔗參加廣西農業展覽賽獲優勝第一名。東泉果蔗的特點是皮薄、肉脆、節稀、味蜜，水分足，糖分高，品質優良。 2003 年 , 全縣種植東泉果蔗 250 公頃，年產量 1.5 萬噸。產品遠銷上海、吉林、河北等省市。 𡃤𡃤聯係單位：東泉鎮人民政府 * 太平牛臘巴 𡃤𡃤太平牛臘巴是採用太平鎮四十八弄生長的優質黃牛鮮肉，輔以純天然香料等佐料，經傳統土灶明爐燒烤，純茶油酥炸等工藝精制而成。該產品風味獨特，營養豐富，脂肪含量低，香、酥、松、脆，原汁原味，甜辣爽口，回味無窮，是茗茶、下酒、送禮之佳品，該產品採用的原料都是未經污染的牛肉和純天然香料，堪稱綠色食品。目前太平比較著名的牛臘巴品牌有泰龍牌和麗蘭牌兩種，其產品風味各有特色。 "泰龍"牌牛臘巴是在繼承了本鎮具有上百年歷史的傳統制作工藝基礎上，于 2000年創立的優秀品牌，自從形成批量生產以來，該產品暢銷區內外，深受廣大消費者的歡迎，曾參加中國大西南（防城港）名特優產品展銷會，獲得好評。但由于仍然以家庭手工方式生產，生產規模較小，產品供不應求，無法滿足市場需要，迫切希望通過招商引資尋求合作商，共同開發這一獨具特色的民間風味佳品，把太平牛臘巴做大做強。 𡃤𡃤聯係單位：太平鎮人民政府 * 柳州市柳城鵬鑫源繭絲綢有限公司 𡃤𡃤柳州市柳城鵬鑫源繭絲綢公司成立于 2000年7月，是由柳城縣絲綢廠改制而成的民營企業。公司擁有國內最先進的D301飛宇2000型自動繅絲機3200緒，總資產5260萬元，企業職工680人，科技人員60人，年產優質桑蠶白廠絲370噸，年產值6575萬元。公司生產的"桂花牌"桑蠶白廠絲，條幹均勻，偏差小，切斷少，凈度好，質量達到國家標準4A級高等級標準，2003年被廣西壯族自治區授予"廣西鄉鎮企業優質產品"榮譽稱號。產品暢銷江蘇、浙江、上海等地，供不應求，深受客戶好評。公司採用"公司+基地+農戶"現代企業管理經營方法，帶動全縣種桑面積32500畝，帶動13000余戶農民種桑養蠶，收到了較好的經濟效益和社會效益。2002年公司被評為廣西農業產業化重點龍頭企業，2001年自治區優秀科技型企業，柳州市和柳城縣重點保護企業和先進私營企業。 𡃤𡃤柳州市柳城鵬鑫源繭絲綢有限公司 * 伏虎綠茶 𡃤𡃤伏虎綠茶，生產于是廣西柳城縣伏虎華僑農場， 60 年代開始種植。共發展有國家經良種茶 3200
畝，其中：雲南大葉種茶 2744 畝；福雲六號種茶 169 畝；福鼎大毫種茶 287 畝。年產茶青 240 萬公斤，加工成品茶 50
萬公斤。主產品有"伏僑"牌茗珍、綠雪、毛尖、毛峰、烘綠、炒綠等 20 多個係列品種。繼 97 年起，伏虎綠茶連續榮獲自治區授予廣西優質產品稱號。 2001 -
2003 年，經中國農業部茶葉質量監督檢測測試中心抽檢，產品質量達到 NY5017 - 2001 "無公害食品--茶葉標準"。 2005
年，生產的"伏虎茗珍"綠茶，榮獲廣西茶葉學會舉辦的廣西第二屆名優茶"鬥茶"擂臺賽"擂主"稱號，產品遠銷全國各地（特別是兩廣市場），部份產品出口歐盟市場，有效好的知名度。
𡃤𡃤伏虎綠茶產品係列： 𡃤𡃤伏虎茗珍 採用無性係國家級良種福鼎大毫單芽為原料，通過精工採摘和精湛的工藝加工而成。茶芽挺秀、色澤翠綠，衝泡時茶葉婷婷玉立，形如仙女下凡，香氣持久，味醇甘甜，湯色清澈明亮，芽頭翠綠完整。 𡃤𡃤伏虎綠雪 採用無性係國家級良種福雲六號鮮葉為原料，通過精工採摘和精湛的工藝加工而成。成品茶外形呈螺旋，細秀卷曲、白毫滿身、色澤翠綠、香高清幽持久，蘭花香型。滋味鮮爽回甘、湯色嫩綠明亮，底芽從容舒展。 𡃤𡃤伏虎炒綠 採有雲南大葉種一芽二葉為原料，加工成幹毛茶後，通過炒幹、灰鍋、車色分篩精制而成。成品茶外形緊結秀麗、茶身重實、圓滑油潤、顯鋒苗。湯色嫩綠明亮，高香持久耐衝泡，滋味濃醇、回甘味強。 𡃤𡃤2005年7月底，中國茶葉學會舉辦的第六屆"中茶杯"全國名優茶評比活動中，"伏虎綠茶"喜傳捷報，其中"伏虎綠雪"獲得特等獎，"伏虎茗珍"獲得一等獎。 𡃤𡃤廣西國營伏虎華僑農場𡃤聯係電話 :7870104
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