永福縣認真貫徹落實中央、自治區農業農村工作政策會議精神，堅持以市場為導向，以科技為動力，以農民增收為目標，深入調整優化農業產業結構，發展壯大區域特色產業，提高農業可持續生產能力，全縣農業農村經濟持續穩定發展。2006年永福縣糧食總產量達15萬多噸，水果總產量達近6萬噸，肉類總產量3萬多噸，2006年全縣農民人均純收入3175元，增長7.12%，比上年增加211元
以市場為導向，積極調整優化農產品結構。一是積極引進、推廣高產優質高效經濟作物，提高檔次，推進農產品優化升級。到2006年全縣糧食播種面積46.19萬畝，其中優質谷25萬畝以上、經濟作物面積50.58萬畝，其中蔬菜種植23.88萬畝、甘蔗種植2.25萬畝，木薯種植4.11萬畝,水果面積發展到15萬畝。糧經比由1995年的61.6：38.4調整為2005年的47.7：52.3。二是進一步優化養殖業和林業品種結構，加大牲豬品改力度，發展瘦肉型豬，擴大速生豐產林的種植規模，建立起新型種養基地。傳統養殖品種生豬、家禽生產得到進一步鞏固和提高，優勢養殖品種牛、羊、鵝、兔等草食動物養殖得到快速發展，特色水產品養殖得到大力推廣,2006年,全縣溫氏養殖1000多戶，家禽出籠70萬羽、生豬出欄33萬頭。。
以工業的理念謀化農業的發展，大力培育農業主導產業，大力發展“效益農業”、“生態農業”和“品牌農業”，推進農業產業化經營。一是積極培育壯大農業主導產業，並向規模化、產業化發展。重點抓好具有本地特色的優質谷、羅漢果、桑蠶、甘蔗、木薯、西紅柿、溫氏養殖、瘦肉豬等產業發展，改變傳統生產方式和經營管理方式，實現了傳統產業在優質再造上有新突破、優質產業在規模發展上有新突破、新興產業在開發培育上有新突破。二是加大力度引進和扶持農業龍頭企業，通過龍頭企業帶動優勢主導產業的發展壯大，促進農產品的轉化增值，提高農業產業化經營的規模和水平。全縣扶持建立起桂林中族中藥、農樂米業、綠禾米業、睿豐制絲、五洲糖業、薈力淀粉、溫氏養殖公司、胖師傅臘味等26家農業龍頭企業,2004年永福縣“中族牌羅漢果”獲廣西名牌產品稱號，2004年“永福羅漢果”獲國家質檢總局原產地域產品保護。三是積極鼓勵和扶持農民組建農村合作經濟組織和農民協會，引導廣大農民走“公司+基地+農戶”或“協會+基地+農戶”產業化經營發展之路。目前,全縣有羅漢果、西紅柿、柑桔、優質米等6個農產品榮獲全國無公害產品認證。
不斷加強農業基礎設施建設，有效改善農業生態環境。自1996年以來，永福縣切實加強農業基礎設施建設力度，特別是自2003年開始，永福縣則通過實施農業綜合開發土地治理項目，有效加強了農業基礎設施建設，同時大力實施了退耕還林、珠江防護林等工程，完成造林面積6500公頃，全縣森林覆蓋率達74%，新建沼氣池12000余座，全縣農業生產生態環境和農民生活條件得到有效改善，有效促進了農業綜合生產能力的提高。
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