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 豐富的農業自然資源
百色位于雲貴高原伸向廣西南嶺丘陵的過渡帶，地形地貌多樣，有中山、低山、丘陵、河谷平原、石灰岩山地，分別佔總面積的48.52%、
13.5%、 2.39%、 1.04%、29.07%。雲貴高原的都陽山係從西北部伸入隆林、西林、田林、淩雲、樂業、右江等縣（區）形成西北部的大石山區；六韶山係從雲南伸入西南部的那坡、靖西、德保等縣形成西南部大石山區；中部右江河谷，屬丘陵廣谷地貌，低平開闊。全市地勢西北高，東南低，從西北向東南傾斜。據1981年的土壤普查，全市主要的成土母質有砂頁岩、石灰岩、第四紀紅土、河流衝積物、洪質物、紫色砂頁岩、花崗岩、硅質砂頁岩、沼澤土等，共有9個土類，19個亞類，71個土屬，145個土種。
由于地形地貌復雜，形成百色獨特的立體氣候。一是右江河谷盆地溫熱區域，年平均氣溫21.5-220C，年降雨量為1200毫米左右，相對濕度為75%，周圍高山環抱，冷空氣難于入侵，冬季溫暖，春季溫度回升快，素有“天然溫室”之譽，地勢平坦，光熱條件優越，四季無冬；二是右江南面溫涼區域，年平均氣溫18.7-19.50C，年降雨量為1500毫米左右，相對濕度為82%，大多屬“喀斯特”地貌，石多土少，冬暖夏涼，四季如春，濕度較大；三是右江西北面冷涼區域，年平均氣溫16.3-20.70C，年降雨量為1600毫米左右，相對濕度為85%，由于山巒重疊，地形分割強烈，隨著海拔高度的差異，氣溫差異較大，雲霧多，濕度大，光照短，冬有冰雪。右江河谷兩翼山區一般為一年一熟或一年兩熟，右江河谷多為一年兩熟，有些可一年三熟甚至四熟。
百色植物組成和生態類型復雜, 植物資源有236科，955屬，2775種，素有“土特產倉庫”和“天然中藥庫”。作物種類和品種繁多，適合多種熱帶、亞熱帶以及溫帶作物的生長，海拔從100米到近2000米都有農業的耕作區。2003年全市耕地面積為30.93萬公頃，糧食播種面積31.6萬公頃，主要名特優糧食品種有：田東香米，靖西大糯香等。經濟作物種植面積9.45萬公頃，以甘蔗、油菜、煙葉、茶葉為主。蔬菜為百色重要的支柱產業，主產區在右江河谷，為廣西最大的商品蔬菜基地和全國主要的“南菜北運”基地。2003年，全市蔬菜種植面積達8.72萬公頃，產量156.06萬噸。據2003年野生蔬菜種質資源調查，全市共有野生蔬菜198種，分屬40多個科，蘊藏量達60多萬噸。目前被人們食用最多的有47種，野生蔬菜可挖掘開發的潛力巨大。水果種質資源也十分豐富，有30個科，50個屬，150多個品種。熱帶水果以芒果和香蕉為主，亞熱帶水果以荔枝、龍眼、柑桔、楊桃等為主，溫帶落葉水果。以桃、李、梅、核桃、柿、山楂等為主。2003年全市有水果面積13.2萬公頃，水果面積位居全廣西第四位，年產水果34.36萬噸。
 優勢特色農業
立體多樣的農業開發帶。百色為全國特有的農業寶地，由于地形地貌復雜，形成百色獨特的立體氣候，海拔從100米到近2000米都有農業的耕作區，為廣西農業的縮影，具有南方河谷平原、丘陵地帶、石山區、高寒山區等代表性農業開發帶，同時生長著多種熱帶、亞熱帶以及溫帶作物，使百色成為地方特色農產品種類和品種繁多的生產區域。
右江河谷平原帶為百色特有的農業寶地。素有“天然溫室”之譽，周圍高山環抱，冷空氣難于入侵，冬季溫暖，春季溫度回升快，全年無霜，不受臺風影響。秋冬菜生產已成為該區域重要的農事活動，蔬菜已經成為廣西最大,全國重要的“南菜北運”基地。經專家論證，右江河谷為最適宜香蕉生長的區域。
 部分優勢農產品發展情況
1、茶葉
百色市現有茶園14.5萬畝，佔廣西茶葉面積40%多，主要分布在淩雲、西林等8個縣（區），投產面積9萬畝（含試產面積），年產幹茶2500噸，產值5200多萬元。其主要品種淩雲白毫茶為群體品種，主要產品有綠茶和紅茶，同時也可生產白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶及花茶，是全國茶葉品種最豐富的地區。茶葉生產已成為我市部分山區農民脫貧致富和當地財政增收的重要經濟支柱之一。
2000年以來，百色市茶葉產品先後獲國際名茶評比金獎9個、銀獎6個、認定為中國名牌農產品2個、在日本獲“國際名茶日本大賞”1個，2001年淩雲縣被農業部確定為“第一批（100個）全國創建無公害農產品生產示范基地縣”
，2002年10月12日通過了農業部“無公害茶葉生產基地”階段檢查，並獲得了自治區“無公害茶葉產品”認證；淩雲縣浪伏茶場和西林縣古障茶場被廣西農業廳定為廣西首批“有機農業”生產示范基地，並于2002年11月27日通過ECOCERT（歐盟國際生態認證中心）認證。成為廣西第一個有機農產品生產基地。
2、優質谷
田東香。田東香是田東縣引進並選育的感溫型常規優質水稻品種，全市均有種植。用田東香稻谷加工成的田東香米多次在全區優質米評審鑒定中名列前茅，達到部頒一級米標準。近年來，通過建立田東香品種提純復壯種子繁育專供基地，全市田東香優質稻種植規模迅速擴大，從1999年的1300公頃發展到2002年的7300公頃，佔全市優質稻面積的36.5%；田東香優質稻每公頃產量為6-6.7噸，可加工成香米4.2-4.5噸。2002年產品外銷1萬多噸,主銷廣東市場。田東香米作為全區優質米中的一個知名品牌，具有較廣闊的市場開發前景。
天保香。天保香是德保縣農業技術推廣站從本地品種中選育出來的常規優質米品種，在2001年全區優質米評比中名列前四。目前全市約1萬畝。
靖西大香糯。靖西大香糯種植歷史悠久，馳名中外，曾被列為朝廷貢品，建國後又多次上調中央和自治區招待外賓。靖西大香糯煮熟後米粒柔軟清香、飄香十裏八村，是糯米中之極品，2002年該品種在靖西種植面積5萬畝。
 3、芒果
分布在右江河谷右江區、田陽、田東三縣（區），其中右江區9萬畝、田陽12萬畝、田東8萬畝，主要品種有農院3、5、10號、象牙22號及少量新優品種金煌芒、臺農一號等，其中田陽縣特有的品種“田陽香芒”果香質優。田陽縣1995年被國家特產之鄉組委會命名為第一個“中國芒果之鄉”。1996年右江區、田東二縣（區）又分別被國家農業部授予全國“芒果之鄉”稱號。
4、香蕉
分布在右江河谷右江區、田陽、田東、平果四縣（區），其中右江區1萬畝、田陽7萬畝、田東9萬畝、平果1萬畝。主要品種為威
斯、巴西等。
5、蔬菜
分布在右江河谷右江區、田陽、田東、平果四縣（區），其中右江區20萬畝、田陽35萬畝、田東20萬畝、平果15萬畝。具有較強市場競爭力的蔬菜品種有：紅寶石蕃茄、櫻桃蕃茄、西葫蘆、辣椒、四季豆、西葫蘆、荷蘭豆、美國甜豆、黃瓜、苦瓜、豆角等品種。右江河谷的蔬菜已經成為廣西最大,全國重要的“南菜北運”基地。
6、“雙低”油菜
高海拔山區光溫條件適宜油菜生長，菜籽上市時間均比區外早15天，歷來群眾都有種植油菜的習慣。而該區域耕地僅種植一季水稻或玉米，空閒長達半年，可供推廣油菜面積4萬公頃以上。近年來，百色市積極引進史力豐、油研八號、花油3號、渝黃1號等“雙低”油菜優良品種，開發山區閒置耕地，目前已成為廣西發展高產、優質油菜的重要產區。
7、八渡筍
八渡筍生長多分布于山溝地帶，由于環境因素生長過程受人為生產活影響較少，是理想的綠色無公害食品。八渡筍生產主要分布在田林、右江區、西林三縣（區），目前三縣（區）八渡筍種植面積已發展到36萬畝，其中田林25萬畝，右江區5萬畝，西林6萬畝。
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