記者了解到，經過多年的培育，木薯產業已成為廣西武鳴縣的支柱產業。2007年全縣木薯種植面積37萬畝，生產鮮木薯83萬噸，產值2．71億元，平均畝產鮮薯2．25噸。

    木薯是武鳴縣的主要經濟作物之一，也是武鳴縣的一大資源優勢。近年來，武鳴縣委、縣政府提出了將木薯產業發展成為武鳴的支柱產業和特色產業的目標，制訂了《武鳴縣木薯產業發展規劃》，鼓勵私營企業走新型的工業發展道路。

    據了解，全縣木薯加工企業33家，木薯淀粉生產能力為4200噸／日，變性淀粉生產能力為300噸／日。木薯加工企業實現工業總產值8．2億元。

    武鳴縣以傳統“三月三”歌圩為載體，促進木薯產業發展。2004年以來，武鳴縣政府、淀粉商會每年都在“三月三”歌圩期間，舉辦“廣西木薯淀粉、酒精產品暨新技術交易洽談會”，召開“木薯產業發展論壇”。在近幾年舉辦的洽談會、研討會上，商品成交額已達4．7億多元。（記者 揭黎黎）