連日來，龍州縣衛生局組織衛生監督管理部門，深入天琴文化藝術節各定點接待賓館、酒店、酒樓，認真實施餐飲現場衛生監管，確保天琴文化藝術節期間食品衛生安全。

    針對本次天琴文化藝術節活動項目多，接待規格高，餐飲要求嚴格的實際情況，龍州縣衛生局立即啟動重大活動飲食安全保障預案，組織衛生監督管理部門全員行動，分成三大檢查組深入各定點接待酒店、酒樓實施全覆蓋監管，確保不留一絲一毫餐飲衛生隱患，讓中國天琴藝術之鄉的美食文化得以衛生安全地展現給中外嘉賓。

    據了解，各定點接待單位餐飲衛生與食品衛生安全狀況總體上是好的，但也有部分酒樓、大酒店存在著採購臺賬不完善，熟食間與倉庫混雜使用，廚房面積偏小等問題。該縣衛生監管部門已通過現場檢測農藥殘留、下發監管筆錄意見書和整改通知書等措施，要求受檢單位在活動開始前加班加點完成整改，全力確保天琴文化藝術節期間食品衛生安全。（黎俊）