隨著北京奧運會日益走近，靈山縣質量技術監督局從5月1日開始進一步強化食品監管工作，對縣內食品生產加工企業、小作坊實施食品安全監管，確保奧運會期間轄區內不出現嚴重食品質量安全問題。

    該局不斷加強宣傳、教育工作，使廣大業主充分認識到食品安全工作的重要性，增強業主的責任意識和群眾的維權意識；並通過對業主培訓、媒體宣傳等方式，使業主明確責任。目前，該縣各小作坊普遍建立健全臺賬和索證索票制度；部分小作坊在質監部門的指導下，積極改進生產條件，主動申辦食品生產許可證。

    為做實做細監管工作，該局還分期分批與全縣18個鎮聯合召開各鎮食品安全專項整治工作會議，與全縣389個村委（社區）簽訂《食品安全工作責任書》，把措施具體落實到鎮政府、村委（社區）企業、小作坊，確保監管到點到位。該局對高風險食品生產加工企業、小作坊、超市、土特產商店銷售的食品等進行重點檢查，對原材料購進、食品添加劑使用、食品出廠檢驗、食品獲證情況、生產加工環境等進行重點檢查，對未取得全國食品生產許可證（QS標志）的食品，責令商家立即將其下架處理；對檢查中發現的一些不規范生產加工行為當即下達《責令改正通知書》。（羅東平 鄧蕾雅）