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為你獻上一款美容菜——花生燉豬爪。
原料:花生米200克,豬腳爪2只,鹽、蔥、姜、黃酒各適量。
做法:將豬腳爪及毛去掉,洗凈,用刀劃口,放入鍋內,加花生米、鹽、蔥、姜、黃酒、清水適量,用武火燒沸後,轉用文火熬至熟爛。