振興豫酒,關鍵要從企業內部發力

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豫酒,作為中國白酒版圖上一個重要板塊,曾經有著無比輝煌的歷史。但在本世紀初白酒快速發展的“黃金10年”,豫酒錯失良機,在全國酒類生産格局中的地位明顯下降。新時代,河南酒業加快轉型發展步伐,全面打響了豫酒振興攻堅戰。近日,宋河酒業總經理朱國恩做客新華網,與廣大網友暢談豫酒振興之道。
精彩觀點
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朱國恩

振興豫酒,我們非常有信心。關鍵要從企業內部發力,把握外部機遇期。

振興豫酒,我們非常有信心。關鍵要從企業內部發力,把握外部機遇期。
振興豫酒,我們非常有信心。關鍵要從企業內部發力,把握外部機遇期。
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自從去年省政府大力推進豫酒振興,以一係列政策扶植豫酒企業以來,豫酒發展還是很樂觀的。但我認為仍然要保持冷靜的頭腦,從企業內部發力,把握外部機遇期。
任何事物的發展都是從量變到質變的過程,企業經營也是一樣的道理。 在中國酒業協會和河南省酒業協會的支援下,宋河酒業連續兩年獨家承辦河南省民間品酒大獎賽,把品質宋河真實地讓消費者去品鑒,去感受。特別是今年,大賽以“我為豫酒代言”為主題,得到了省內外消費者的強烈支援,目前共進行了初賽和復賽127場,參與海選人數過400萬,這是個很好的勢頭,振興豫酒,我們非常有信心。
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朱國恩

從目前的競爭格局來看,我認為豫酒缺失的是具有行業影響力的領導品牌。

從目前的競爭格局來看,我認為豫酒缺失的是具有行業影響力的領導品牌。
從目前的競爭格局來看,我認為豫酒缺失的是具有行業影響力的領導品牌。
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從目前豫酒板塊的競爭格局來看,我認為豫酒缺失的是具有行業影響力的領導品牌。板塊市場的絕對品牌影響力以及區域有效拓展將是豫酒抵禦外來品牌的競爭力基礎,所以,省政府評選出了豫酒“五朵金花”、“五朵銀花”企業重點扶植,並以一係列政策來支援這些重點企業的發展。
在應對酒業激烈的市場競爭中,我認為豫酒板塊需要思考如何有效結合當下行業發展趨勢、有效提升企業先天優勢條件並在此基礎上進行大膽創新,來實現自身的戰略布局,從而不會在激烈的競爭環境中被名酒的持續下沉一再擠壓生存空間。針對宋河酒業,我們也會繼續強勢發力,圍繞“強品牌、提品質、創行銷、優結構”四步方針,不斷夯實龍頭和名酒地位。
比如,我們在豫酒軍團中率先冠名高鐵,在去年的基礎上重新升級品酒大賽,啟動國內獨創的“禮遇最美新娘”,將市場行銷和品牌傳播有機結合等,將消費者的體驗延伸到最基層。所以對于豫酒的長遠發展,我認為企業一定要放遠戰略眼光,合理利用政企聯合的發展環境,堅持行業發展的趨勢與目標。
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朱國恩

未來豫酒的價格帶爭奪將成為品牌佔位的第一道門檻。

未來豫酒的價格帶爭奪將成為品牌佔位的第一道門檻。
未來豫酒的價格帶爭奪將成為品牌佔位的第一道門檻。
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未來豫酒的價格帶爭奪將成為品牌佔位的第一道門檻。一線名酒在一定時期內還會持續佔領高端白酒市場,省內品牌將加速布局、搶佔次高端市場,逐步拉開競爭檔位。200元/瓶以上的價格帶將成為各大品牌的戰場,而200元/瓶以下的産品將進一步的整合、梳理,50—100元/瓶的檔位將會成為豫酒區域企業的必爭紅海,滿足大眾化的消費需求。
就宋河酒業來説,我認為酒是文化和情感的載體,無論是宴請還是接待,最好的酒才能顯示出最誠摯的情感表達,這是千百年來不變的認知,用一句話表達便是中國式禮遇,這也是國字宋河作為高端白酒品牌從文化層面給消費者的獨特認知事實。
另外,酒也是商品之一,消費者更多關心的是品牌價值,對于國字宋河來説除了文化價值賦能之外,就是其稀缺而獨特的釀造工藝,基于“産區、傳承、窖池、制曲、釀造、儲藏、勾調”七個方面,國字宋河所具備的“北鬥七藝”是目前濃香白酒所不具備的。同時,基于文化與品質體驗,我們重點打造了“靜、觀、聞、品、悟”的五行品鑒心法,並在我們的全省民間品酒大獎賽上大范圍推廣,得到了消費者的充分認可,也為下一步的場景行銷和消費者培育打下了良好的基礎。
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朱國恩

市場競爭焦點凸顯,攻城略地將會成為豫酒板塊的常態化動作。

市場競爭焦點凸顯,攻城略地將會成為豫酒板塊的常態化動作。
市場競爭焦點凸顯,攻城略地將會成為豫酒板塊的常態化動作。
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市場競爭焦點凸顯,攻城略地將會成為豫酒板塊的常態化動作。豫酒板塊在未來一段時間內,來自外省品牌與內部的競爭將加劇,河南酒企更應該將精力集中在行銷方式的創新以及組織梯隊的管理,在確保根據地市場的戰略優勢前提下,快速成為區域市場的第一品牌,穩扎穩打的實現向戰略市場布局,形成強勢的區域品牌。
宋河是河南唯一獲得“中國名酒”稱號的濃香型白酒,不僅肩負著豫酒振興領軍者的責任感,更擔當著豫酒的品質與品牌榮耀,承載著三千多年的中原酒文化傳承。一直以來,宋河都把為消費者釀好酒作為企業使命,本著“釀好酒,多賣酒”的原則,將2018年定位成宋河酒業發展元年,上半年,宋河酒業原酒生産嚴格控制關鍵點,確保生産工藝的執行落實,原酒生産超計劃完成5%,優質品率超計劃12個百分點,無論産量和品質均獲得了歷史性突破。
在品牌傳播上,宋河酒業獨創的“禮遇最美新娘”活動與宋河酒業連續兩年獨家承辦的“河南省民間品酒大獎賽”是2018年整個河南酒類市場的兩個最引人矚目的亮點。兩項品牌推廣活動,在參與人數上、參與程度上、以及消費者互動上都創下了國內酒類行業的新高度,使宋河産品知名度、美譽度迅速攀升,動銷迅速,有力推動了豫酒的振興。
在行銷上,以數字化推進、係統化構建,有效提升了企業運營效率,增強企業核心競爭力。2018年是宋河建廠50周年,當前,宋河酒業全體幹部員工信心與幹勁十足,正在以奮力拼三年的決心和只爭朝夕的精神加快推進宋河振興。相信在河南省委省政府和豫酒振興領導小組的帶領下,全省酒業轉型攻堅任務一定能夠完成,豫酒振興的宏偉目標也一定會早日實現。
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