時下，邀二三知己去茶吧飲茶聊天，已成為一種休閒時尚。飲茶，有人喜濃，有人喜淡，各有所好。究竟是濃的好呢？還是淡的好？對于這個問題，那就要看你從什麼角度去看了。如果從健身養生的角度看，那麼它的答案應該是肯定的，飲淡的好。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說：“淡茶溫飲最養人”、“喝茶過濃犯茶癮”，強調的也正是這個道理。
據現代醫學研究，主要是因為淡茶內的茶鹼含量較少，它足以使人提神醒腦、恢復體力，但又不會使人過度興奮。而濃茶內的茶鹼含量相對較高，可導致精神過度集中亢奮，而引起神經係統正常功能的失調，會造成胃酸分泌過多，從而對胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者造成極為不利的後果。與此同時，經常飲濃茶，茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，以至于影響食欲和消化，發生便秘。此外，茶鹼還能提高人的體溫，因而發燒的病人喝了濃茶，就會高燒不退。
據了解，有10%的嗜茶者，在每天喝2
3杯濃茶的情況下，會出現神經過敏、焦慮不安和氣短等現象。茶裏的咖啡因能讓人上癮，使人越喝越濃，久而久之，就會損害人的健康。
