大美徐州
2019-12-14 10:10 來源: 新華網

    徐州有燦爛多元的文化。一國之歷史,是一國之靈魂;一方之文化,是一方之精神。徐州是彭祖文化、兩漢文化的發源地,也是南北文化的交融、集萃之地。

    徐州是著名的帝王之鄉,有“九朝帝王徐州籍”之説。徐州是兩漢文化的發源地,有“彭祖故國、劉邦故裏、項羽故都”之稱,因其擁有大量文化遺産、名勝古跡和深厚的歷史底蘊,也被稱作“東方雅典”。

    徐州人受漢文化的影響,體現在飲食上便是一種包容的氣質。是一碗 饣它(sha)湯,一疊烙饃裏的豪爽熱烈、有容乃大。

    徐州之“大”,是一種由內而外散發出的氣質。楚韻漢風,南秀北雄,令人不知不覺為之吸引,為之振奮。

 

 


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