記者獲悉，西湖區網紅特色餐飲協會於近日正式成立，將進一步搭建起本地餐飲企業發展和交流&&，推動南昌網紅特色餐飲業更好、更快發展。

  “南昌今年成為新晉網紅旅游城市之後，萬壽宮珠寶街商圈成為南昌旅游美食必打卡之地。作為網紅餐飲店，我們將通過協會緊密&&起來，立足西湖區，輻射全市，聯動全國，大力挖掘地方特色菜，培育老字號品牌，整合地方特色菜資源，推進南昌名特小吃等行業快速發展，全面提升和保護網紅品牌的整體實力，擴大餐飲企業和品牌的知名度，提升餐飲企業的市場影響力、品牌軟實力。”西湖區網紅特色餐飲協會會長徐旭光説。

  近年來，西湖區餐飲企業特別是網紅美食等傳統服務業發展迅速，形成了以楊大娘南粽樓、陳記綠豆餅、廣潤門糖水鋪、江西鯤茶為代表的網紅餐飲特色美食矩陣圈。網紅特色餐飲協會的成立將進一步加強各網紅餐飲店之間組織管理、市場秩序，充分發揮行業橋梁紐帶作用，做好消費者服務，繼續圍繞“有人氣、有賣點、強品牌”三要素促進行業良性發展，不斷推進餐飲創新服務、促進本地餐飲品牌發展。（劉寧昕）