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  • 國産方便面的“中年危機”

    中國是全球最大的方便面産銷國。在國內,方便面曾經長時間被冠以國民食品的稱號,它曾是數百萬中國打工者的首選方便餐,也以春運神器、加班拍檔、創業伴侶等角色出現在普通人的生活中。

    2018-01-17
  • 中國乳業遭謠言攻擊 抹黑者獲刑10個月

    近日,中國乳業遭謠言攻擊。一則宣稱“蒙牛純牛奶剛剛被查出黃曲霉菌超標”的視頻在微信平臺上瘋狂傳播,經核實,視頻所稱純屬謠言。目前,蒙牛公司已通過司法程序,嚴懲肇事者。

    2018-01-17
  • 農業部: 我國獸藥殘留超標問題綜合治理取得積極成效

    近兩年,通過實施檢打聯動,嚴格管控獸藥産品質量,産品抽檢合格率達到97%以上;其中,監測豬肉、雞肉等主要畜禽産品9類70種獸藥殘留,總體合格率保持在99%

    2018-01-17
  • 農業部:水産品質量安全治理成效顯著

    2017年産地監測合格率99.7%,市場監測合格率由2009年的88.7%提高到2017年第四季度的97.3%。

    2018-01-17
  • 休閒農業讓青海農戶掙了13億元

    近年來,青海省把發展休閒農牧業作為提升農業、致富農民、發展農村的重要舉措,全省休閒農業發展異常紅火。

    2018-01-17
  • 這些年,我國的農産品質量安全發生了哪些變化?

    黨的十八大以來,在各級農業部門的共同努力下,我國主要農産品監測合格率穩定在96%以上。2017年達到97.8%,比2016年提高0.3個百分點,農産品質量安全形勢保持穩中向好的態勢。

    2018-01-17
  • 國家食藥監總局公布10批次不合格食品 天貓、麥德龍有售

    1月16日,國家食藥監總局公布新一期不合格食品抽檢名單。其中涉及水果制品、飲料、特殊膳食食品、食用農産品和糕點等5類食品196批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品186批次,不合格樣品10批次。

    2018-01-16
  • 農業部:我國生鮮乳質量已達發達國家水平

    近年來,乳業發展狀況受到社會多方關注。1月16日,農業部表示,2017年,我國生鮮乳乳蛋白率抽檢平均值3.2%,乳脂肪抽檢平均值3.8%,分別高出生乳國家標準0.4和0.7個百分點,達到發達國家水平。三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率連續9年保持100%,生鮮乳抽檢合格率99.8%,質量水平處于歷史最好時期。

    2018-01-16
  • 農業部:三嚴格、三加快確保農業實現雙贏

    農藥作為特殊的生産資料,既對保障生産安全具有不可替代的作用,又給農産品質量安全和生態環境帶來新的挑戰,如何實現雙贏成為解決發展瓶頸的關鍵。為解決以上問題,黨的十八大以來,農業部堅決落實中央的決策部署,貫徹新發展理念,堅持綠色引領,質量安全優先,依法依規嚴管,工作重點圍繞“三嚴格、三加快”,全力保障農業生産安全、農産品質量安全和生態環境安全,取得了明顯成效。

    2018-01-16
  • 快餐店、美團外賣擅用“永和豆漿”字樣 永和食品索賠15萬

    上海弘奇永和餐飲管理有限公司將該快餐店及美團外賣平臺的運營者北京三快在線科技有限公司訴至法院,要求立即停止侵犯原告第9862735號商標的行為,並賠償經濟損失15萬元。

    2018-01-16
  • 保健食品“痛點”依然是虛假宣傳

    2017年,作為食品安全治理的“關鍵少數”,保健食品表現如何?新京報記者近日對國家食藥監總局官網抽檢公告進行盤點和梳理,同時結合行業智庫庶正康訊的統計數據,為2017年保健食品的總體情況“打分”。

    2018-01-16
  • 火鍋底料檢出罌粟鹼等5種禁用物質

    近日四川省食藥監局公布23批次不合格食品,其中有2批次火鍋底料違規添加了罌粟鹼、那可丁等禁用物質。

    2018-01-16
  • 鹽改一周年:跨省售鹽阻力大 對簿公堂爭不停

    2018年1月1日,中國鹽業改革滿“周歲”。按照國家發改委明確的改革步調,各省(市、自治區)應完成鹽業主管機構與鹽業公司的分離,徹底打破食鹽不得跨省經營的地方保護屏障。

    2018-01-16
  • 燒錢的生鮮電商迎賺錢拐點?

    近兩年來,已有十幾家生鮮電商陸續倒下。號稱千億規模的生鮮電商,如今洗牌已接近尾聲。業內認為,“戰場”上活下來的,今年有望迎來爆發式增長,這個燒錢的行業即將迎來轉折點。

    2018-01-16
  • 高端白酒緣何表現亮眼

    白酒板塊從2014年下半年到2015年迎來復蘇,2016年之後迎來趨勢性上漲行情。

    2018-01-16
  • 2017年全球糧食價格同比上漲8.2%

    根據聯合國糧農組織近日公布的最新糧食價格指數,2017年全球糧食價格指數平均值為174.6點,同比上漲8.2%。

    2018-01-16
  • 中國乳制品工業協會就網絡謠言抹黑中國乳業的行為發布聲明

    為維護中國乳業的良好形象,對抹黑中國乳業的不良行為,中國乳協將堅決予以譴責,並支持企業維護正當權益的行為;同時,希望廣大消費者不信謠、不傳謠;也希望有關部門依法懲處造謠者,凈化中國乳業的市場環境,為行業營造良性競爭的發展環境。

    2018-01-15
  • 法企稱問題奶粉影響80多國 召回仍在繼續

    貝尼耶14日説,拉克塔利斯將“完全配合”調查,並將補償所有受問題奶粉影響的家庭。

    2018-01-15
  • 毒理學學會:沒有證據表明轉基因作物有害健康

    日前,農業部轉基因生物安全管理辦公室也發布了該報告,引起了廣泛關注。2016年5月,美國科學院、美國工程研究院和美國醫學科學院三大科學院聯合發布了一個607頁的全面評估有關轉基因作物和食品對安全性(人體健康,環境安全等),對社會和經濟影響,以及有關法規制定和未來發展的報告。

    2018-01-15
  • 外賣小哥可拒送無資質餐品

    今後外賣小哥取餐時會查看豐臺餐飲企業的食品安全經營資質,對于無資質店鋪將拒絕配送。記者昨天從豐臺區食藥監局獲悉,今年該局對外賣訂餐單位開始專項整治,要求其必須在訂餐主頁面公示食品經營許可證等。

    2018-01-15
  • 湖南整治校園及周邊食品安全

    記者近日從湖南省食安辦獲悉:去年,湖南省大力開展“食品安全護苗行動”。2017年,湖南省持續開展學校食品安全示范創建活動,全面推行學校食堂“明廚亮灶”,全省1.19萬個學校食堂實現“明廚亮灶”,同比增長20.7%。

    2018-01-15
  • 茅臺酒一瓶難求之下 是有人炒作還是故意囤貨?

    上周五,貴州茅臺漲1.76%,收盤報788.42元/股,盤中創出歷史新高,總市值超過1532億美元(9900億元),超越了LV母公司,也就是全球最大奢侈品公司LVMH集團1490億美元的總市值。

    2018-01-15
  • 反季瓜菜 走俏市場

    隆冬時節,山西省臨汾市浮山縣反季節瓜菜陸續上市,受到市民歡迎。一些蔬菜基地最近引種的彩椒還遠銷海外。圖為1月13日,浮山縣一蔬菜基地菜農採摘新鮮彩椒,準備出口哈薩克斯坦。

    2018-01-15
  • 國家發展改革委:及時投放儲備蔬菜保障供應

    通知要求,及時投放儲備蔬菜。一旦市場供應和價格出現波動,及時啟動市場調控應急預案,組織指導承儲企業有序投放,平抑蔬菜價格波動。

    2018-01-15
  • 本應下架的奶粉仍在銷售 法國問題奶粉暴露監管漏洞

    近日,持續一個多月的法國拉克塔利斯集團問題奶粉事件又掀起新波瀾。自1月9日起,法國勒克萊爾、歐尚、家樂福等主要大型超市相繼承認銷售了拉克塔利斯集團本應下架的問題奶粉。一時間,法國輿論嘩然,民眾對生産商、經銷商及政府監管部門的指責和質疑聲音如潮水般涌來:為何本該下架的奶粉仍然在售?是否還有問題奶粉在市場流通?……

    2018-01-15
  • 2017年,我們舌尖上的那些事兒——解碼四大“舌尖關鍵詞”

    如何保證“指尖上的美食”所見即所得?如何讓“舌尖上的謠言”不再騷擾我們的朋友圈?

    2018-01-15
  • 貴州將以産業融合促鄉村振興

    依托綠水青山、田園風光、鄉土文化等資源,貴州將大力發展休閒觀光、娛樂體驗、養生養老等農業新業態,著力推進農村一二三産業融合發展,促進鄉村振興。

    2018-01-15
  • 甘肅定西:小土豆的72般變化

    在全國三大馬鈴薯産區之一的甘肅省定西市,小土豆出現“72般變化”,變身為係列優質種薯、精淀粉、粉條、面條、餅幹、薯條等主食化休閒化産品,成為助農增收的“金豆豆”。

    2018-01-15
  • 內蒙古將加快農牧業提質增效

    發展精深加工,培育企業品牌,完善基礎設施,增強科技創新……內蒙古自治區加快農牧業提質增效。

    2018-01-15
  • 天津檢驗檢疫局:“洋”餅幹並不都安全可靠,三大問題應注意

    一是選擇正規的購買渠道。盡量通過大型商超或進口商品直營店等正規渠道購買,海淘或代購的進口食品沒有經過檢驗檢疫部門監管,有可能存在質量隱患。

    2018-01-15
  • 解碼2017年“舌尖關鍵詞”:網絡外賣、網紅食品等

    “網紅餐飲店”門前總是排著長隊,外賣小哥一到飯點就在大街小巷穿梭……2017年,網絡餐飲服務正在改變我們的生活,然而與此同時,“塑料紫菜”“挂面可燃”“西瓜打針”等謠言被做成短視頻“一次採集,N次分發”,讓人真假難辨;一些食品打上“擦邊球”標簽,誘導消費者購買。

    2018-01-15
  • 張裕換班子 長城喊“國酒”葡萄酒未來格局變數幾何?

    2018年1月10日,張裕A(000869)發布公告稱,董事會選舉周洪江先生出任本公司第七屆董事會董事長,聘任孫健先生為公司總經理。至此,擁有126年歷史的張裕再次完成了新老交替。半年內,行業排名前兩位的企業相繼“大動作”,不免讓人對中國葡萄酒行業的未來格局變數充滿想象。

    2018-01-13
  • 殘障外賣小哥活出“騎士”范兒 努力的樣子閃閃發亮

    最近,聾啞外賣小哥許興方火了。上電視、錄節目、參加慈善晚會……他把自己所在的特殊群體極大地曝光在公眾視野,讓不少人知道,原來還有這樣一群聽障人士,風裏來雨裏去地為給人們送餐而奔波。

    2018-01-13
  • 成都火鍋用重慶地名注冊商標遭抗議:不歡迎被代表

    打著重慶小龍坎地名招牌的成都火鍋,成了成都連鎖火鍋店的注冊商標。“朝天門火鍋”雖然留在了重慶,但是在全國,還有無數打著重慶地名及重慶招牌的火鍋店……重慶火鍋屢次“被代表”,屢次被“躺槍”。昨日(12日),重慶火鍋協會忍無可忍,發出了“堅決反對被代表”的聲音。

    2018-01-13
  • 提前進入春節模式 全國生豬出欄價格小幅走高

    福建、安徽、四川等幾個生豬主産省份,價格暴漲,即將突破8元/斤。相對來説,並沒有受到大雪天氣幹擾的廣東省,價格維持在偏低位置,目前在7.5元/斤上下徘徊。

    2018-01-13
  • 商務部:2018年實體零售回暖趨勢將持續增強

    商務部數據顯示,2017年,商務部重點監測的2700家典型零售企業(以下簡稱典型企業)銷售額同比增長4.6%,增速較上年同期加快3個百分點。具體來看,發展新業態、搭建全渠道、重構供應鏈、推進渠道下沉,是去年實體零售創新轉型的4大亮點。

    2018-01-13
  • 雪中覓食 別樣滋味

    冬季蔬菜産量極少,有些聰明的農戶便在寒潮來襲之前開始改種一些地下的蔬菜,讓土壤來幫助蔬菜抵禦嚴寒。紅蔥頭便是其中一種深受農戶歡迎的蔬菜。

    2018-01-13
  • 成都串串香餐飲新規要求"一串一簽" 全面推行還有待時日

    今後,四川成都吃串串“簽簽”一抓一大把的“豪邁”氣勢可能不再。一串一簽來規范;成都出臺串串香規范,讓吃串串不再是吃“簽簽”;記者走訪調查,“一串一簽”全面推行還有待時日)

    2018-01-13
  • 河間黑作坊驢肉造假風波後,我們還能放心地吃驢肉火燒嗎?

    最近一段時間,“驢肉火燒之鄉”河間黑作坊驢肉造假事件著實震驚了全國,那一塊塊假驢肉,一個個布滿了發黑油污的黑作坊現場畫面,瞬間嚇掉了無數吃貨手中啃了半個的驢肉火燒。

    2018-01-13
  • 北京食品價格2003年以來首現年度下降

    國家統計局北京調查總隊、北京市統計局昨天公布了最新一期北京市居民消費價格總水平(CPI)數據,去年12月份北京CPI同比上漲2.2%。至此,2017年全年北京市CPI同比上年上漲1.9%。

    2018-01-13

地方監管

寧夏肉品質量安全抽檢合格率達97%以上

2017年,全區屠宰環節肉品質量安全抽檢合格率達到97%以上,確保了人民群眾“舌尖上的安全”。

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