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知食之路第五站拉薩
拉薩在許多旅行愛好者心中是必須到達的地方,可是為什麼要去拉薩?因為拉薩就在那裏。
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《國味》之《膾炙人生》
在人類的飲食譜係中，肉類帶給味蕾的誘惑與刺激，是其他食物所無法比擬的。
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國味之宴：菌子宴
雲南有多達200多種的可食用野生菌，看著讓人眼花繚亂。
拉薩在許多旅行愛好者心中是必須到達的地方,可是為什麼要去拉薩?因為拉薩就在那裏。
在人類的飲食譜係中，肉類帶給味蕾的誘惑與刺激，是其他食物所無法比擬的。
雲南有多達200多種的可食用野生菌，看著讓人眼花繚亂。
企業在填報年報的過程中容易出現哪些問題？有沒有相應的解決辦法？未按規定公示資訊的企業會有什麼樣的後果？對于這些問題，劉燕進行了解答。
劉燕表示，市場監管總局于2016年12月基本建成國家企業信用資訊公示係統，實現了涉企資訊統一歸集、公示、共用、應用。
企業年度報告制度對企業的信用監管、優化營商環境都起到關鍵性作用。劉燕介紹，企業年度報告制度是企業資訊公示制度的重要內容，依法年報是每一家企業應盡的法定義務。
信用監管是貫穿市場監管機制的一條主線，不僅是市場監管體係的基礎，也是社會共治的基礎，更是推動國家治理體係和治理能力現代化的基礎。而企業資訊公示制度作為信用監管的重要一環，有著深遠的意義。
9月9日，2017全國綠色養殖發展大會在北京國家會議中心舉行。來自政策研究、行業協會、科技管理、科研機構等單位及全國各地養殖企業的代表參加大會。會議分析了我國畜牧業綠色發展的面臨的形勢和任務，深入探討了綠色養殖發展的方向。
國家行政學院副教授胡穎廉表示，當前我國食品安全問題處于‘多期疊加’的特殊階段，《規劃》作為2016-2020年我國食品安全工作的綱領性文件，值得深入闡釋。
十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段，也是健全嚴密高效、社會共治的食品藥品安全治理體係的關鍵時期。
“十三五”食品安全規劃送審稿中提出重點治理10類危害食品安全“潛規則”，包括超范圍超限量使用食品添加劑、使用工業明膠生産食品、使用工業酒精生産酒類食品等。
王清連表示，科技創新是提高生産力的支撐，也是破解一切難題的關鍵，以糧為安、衣被天下，無論何時我國的農業都不能放松，農業科技永遠不能落後于人。
從環比看，受食品價格下降影響，10月份CPI下降0.1%。鮮活食品市場供應充足，蛋、豬肉、水産品、鮮果和鮮菜價格環比分別下降4.0%、2.8%、1.8%、1.7%和0.9%，合計影響CPI環比下降0.18個百分點。
10月19日，第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。北京二鍋頭酒業股份有限公司總經理張政軍表示，借助國際化大潮，白酒“走出去”首先要讓産品品質國際化，通過創新，開辟出年輕消費群體的國際消費市場。
10月19日，第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。陜西杏花村汾酒廠股份有限公司總經理常建偉表示，國際市場對中國白酒産品及其文化的認可度有待普及和提高，這一工作靠單品牌難度較大，中國白酒應抱團走出國門，改變白酒的國外消費結構，讓世界真正認識中國白酒及其文化。
19日，中國白酒國際化研討會在福州舉行，衡水老白幹酒業股份有限公司總經理王佔剛表示，中國白酒要走出去，優秀白酒企業必須抱團發展，同時主管部門也要加強頂層設計，相關協會、社會團體要加強與海外企業溝通，為白酒國際化打造可持續發展的平臺。
會上，布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安·哈弗表示，白酒要尋求國際化路徑，要從風味、酒精度、包裝品牌、文化推廣上面做足功夫。
10月21日，2016“全國理性飲酒宣傳周”在北京啟動，國家食品藥品監督管理總局食監一司巡視員陳傳意在啟動儀式上表示，將通過加強酒類行業的標準建設、品質和追溯體係建設，保障酒類消費安全和公共安全。
王延才表示，中國酒業協會將不斷總結經驗，探索新的形式和新的方法，力爭把“全國理性飲酒宣傳周”打造成為一個有影響力的公益活動品牌。
中國酒業協會酒與社會責任促進聯盟當值主席、茅臺集團董事長袁仁國表示，真正的飲酒不是尋求酒的刺激，而是要懂得酒、尊重酒、欣賞酒。
10月19日，第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。茅臺集團公司銷售公司副總經理羅康表示，從茅臺多年出口的經驗來看，國內市場上傳統的行銷方式並不適合在國外市場的運作，中國白酒國際化的重要路徑應是文化行銷，借助中國經濟發展的機遇，強化中國白酒文化的行銷和體驗，讓中國白酒融入國外消費者的生活。
10月19日，第95屆全國糖酒商品交易會中國白酒國際化研討會在福建省福州舉行。北京國際酒類交易所總裁朱力表示，中國白酒要走向世界，需要嚴格制定自己的標準體係，讓普通消費者參與品鑒白酒及分級，或許更能讓國外消費者理解與接受中國白酒。
10月19日，由全國糖酒會組織機構聯合商務部流通産業促進中心、中國酒業協會、中國酒類流通協會、新華網、華夏酒報社共同主辦的“2016中國白酒國際化”研討會在福州舉行。
近年來，我國白酒外貿平均增速保持在15%左右，高于外貿平均增速，市場發展空間巨大。
目前，陳日勝已在東北三省、山東、河北、內蒙古等地的鹽鹼地試種“海水稻”，效果良好，接下來還將考察寧夏、陜西。
9月28日，由參考消息報社主辦的“中華老字號振興計劃”係列活動啟動儀式在京舉行。中糧集團行業資深總經理、中國茶葉董事長王震表示，傳承老字號，要敢于進行體制、思想上的創新，同時也要有效把控風險。
9月28日，“中華老字號振興計劃係列活動”啟動儀式在京舉行。會上，中國證券基金業協會秘書長賈紅波表示：“中華老字號振興要堅定地走市場化道路，從培育創新能力，提升競爭力角度出發，創造各種有利條件，以投資銀行的思維，去診斷、挑選、改造、運作中華老字號企業，鼓勵並引導社會資金流向優質的中華老字號企業。”
厲以寧表示，老字號需要改變思路，尋找出路，只有這樣才能煥發生機。
9月28日，由參考消息報社主辦的“中華老字號振興計劃”係列活動啟動儀式在京舉行。啟動儀式上，東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰表示,只有做好老字號品牌的傳承和創新，才能助推品牌強國戰略。
劉平均在發言中表示，打造良好的品牌評價體係，提升老字號品牌的競爭力。
9月28日，由參考消息報社主辦的“中華老字號振興計劃係列活動啟動儀式”在京舉行。國務院參事室特約研究員姚景源表示，只有發揮工匠精神，在市場競爭中加快創新步伐，才能真正振興中華老字號。
新華社總經理室總經理張永平在啟動儀式上致開幕詞時稱，品牌是一個國家競爭力和國際地位的核心體現，更是企業的生命所在，靈魂所係。
國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材説，食藥監總局基本建立了與新食品安全法相配套的新的法規制度體係。
9月26日，“傳播法治理念 倡行共治共用——新《食品安全法》實施宣貫一周年高峰論壇”在京舉辦。
長江學者、浙江大學腫瘤研究所教授胡汛和浙江大學醫學院附屬第二醫院放射介入教授晁明,希望能為關注這項研究成果的朋友們答疑解惑。
青貯玉米是收獲玉米鮮綠全株，目前優質青貯玉米的種植面積還遠遠不足，還有較大的發展空間。
小蘇打不會餓死癌細胞，餓死癌細胞的主要是阻斷了腫瘤的血供，小蘇打只是起了輔助作用，同時治療中還有化療藥物殺傷癌細胞的作用。
任何平臺都不能很傻很天真地覺得自己所經營的領域沒有缺陷，把提供商品和服務的一方默認為“無罪”的。作為有專業判斷能力的服務商，外賣平臺有責任檢舉和揭發不良商家，而不是一邊裝無辜，一邊悄悄地把有問題的商家納入旗下。
貴州警方最近偵破一宗假冒偽劣食鹽係列案件，犯罪嫌疑人將畜牧用鹽違法銷售給群眾食用。
近日，北京市食藥監局公布了新版的《北京市食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》。新版辦法將消費者投訴明確排除在舉報獎勵范圍之外。
隨著今年初中辦國辦發布《關于加強中國特色新型智庫建設的意見》（下稱《意見》），醞釀良久的“智庫熱”正方興未艾。日前，農業部發布指導意見，把加強農業農村經濟發展新型智庫建設，正式提上了日程。
食品安全一直是全民最關注的問題之一，如何提升我國食品安全治理水準十分重要。近日國務院辦公廳印發《2015年食品安全重點工作安排》，對2015年全國食品安全重點工作作出部署。工作安排從七個層面提升中國食品安全水準。
2015食品安全重點工作安排覆蓋七個方面，明確細化出三十個點，點面結合，雖面面俱到卻又重點突出。認真學習後，我從自我角度總結為：重建設，嚴監管，抓落實。
確保食品安全是全面建設小康社會的關鍵環節，創新食品安全治理是全面深化改革的重要內容，實現最嚴格食品安全監管是全面推進依法治國的有力抓手。
3月27日，博鰲亞洲論壇2015年年會分論壇“普惠金融：探索農村金融改革的新模式”在博鰲亞洲論壇國際會議中心舉行。“在中國金融環境下，如果新生的合作金融還要走吸收存款、發放貸款的路子還是不通。
內蒙古鄂爾多斯市水務局副局長王寬榮説，市黃河南岸灌區引黃耗水量從實施用水指標轉換前的４．１億立方米降為近幾年的２．７億立方米左右。
今年我國糧食生産喜獲“十一連增”，這是在中國經濟增速下行背景下取得的不俗成就，可喜可賀。我國糧食年産量已連續七年穩穩站在萬億斤大關之上，今後，在保證總量平穩的同時，更要注重糧食品質的提升，“量”增的同時更要做到“質”優。
近日，大連市部分海參養殖戶用抗生素餵養參苗等問題被媒體曝光。劉春寶稱，“在育苗階段，有些海參養殖戶為了減少苗種病害和死亡率，會在水中投放抗生素。” 劉春寶認為，大量投放抗生素來維持海參生長、減少病害，主要是在育苗階段。
吉林省為緩解糧食倉容壓力，鼓勵糧食購銷企業從事政策性糧食收儲，吉林東福米業公司等5家企業獲得政策性糧食收儲資格。需要注意的是，糧食是關係國計民生的重要戰略物資，要確保谷物基本自給、口糧絕對安全，實施目標價格補貼政策要非常慎重。
在購物網上輸入“保健大米”，跳出來的産品五花八門，包括“高鈣富硒大米”、“麥飯石大米”和“竹營養米”等。朱智偉：富硒大米中的硒是個有爭議的元素，人體缺硒會得克山病，但硒含量多也會重金屬中毒。
在青海、山東、河北等傳統原奶供應地區，部分奶農不惜倒掉過剩牛奶，有人甚至賣掉奶牛。在這個陣痛期，有關政府部門應主動尋找一個最大公約數，在推動我國乳業轉型升級的同時，有效地保護奶農利益。
我國糧食生産的基礎還很薄弱，即使取得了“十一連增”，也不表明理所當然地能夠持續“連增”，更不表明糧食安全可以高枕無憂。夏糧生産反映出的經驗、面臨著的挑戰，也是全年糧食生産乃至“三農”問題必須跨越的坡坎 國家統計局日前發布的數據顯示，2014年全國夏糧總産量13659.6萬噸（2731.9億斤），比2013年增産474.8萬噸（94.9億斤），再次創出歷史新高。
中國生鮮市場如此龐大，生鮮産品的流通長期以來卻因缺乏專業冷鏈設備和設施，造成每年果蔬、水産品等損失上千億元，冷鏈運輸不完善成為制約生鮮電商發展的瓶頸 近來，生鮮電商市場打得火熱。
