細菌和病毒無處不在，不要以為身邊環境打掃得“一塵不染”，就與它們劃清了界限。其實，這二者總在你不大注意的角落裏生長繁殖。比如，每天使用頻率最高的各種把手就是它們傳播的罪魁禍首。
北京大學醫學部公共衛生學院教授潘小川表示，公共扶手是接觸人群最“雜”也最頻繁的媒介。據不完全統計，北京市每年感染病毒性、細菌性及寄生蟲病不下萬例，而公交車、影院、商廈、醫院和公用衛生間的扶手就是傳播渠道之一。然而，這些衛生死角卻被一些老百姓忽視了。《生命時報》記者在超市、車站等公共場所進行了一項隨機調查，在20位被調查者中，有6成人認為公共把手很臟。一位女士對此抱怨道：那些把手每天有成百上千雙手接觸，想想就很臟，有時不得以我都用腳開門。還有4成人忽視了把手的衛生問題，其中3人甚至對此並不以為然。
韓國消費者協會的一項研究充分證實了把手有多臟，他們對經常用手接觸的6種公共設施進行了檢測，發現商場購物車把手的細菌含量高居首位，10平方厘米就聚集了1100個單位的菌群。緊隨其後的是網吧裏的鼠標，平均菌群含量為690個單位；第三是公交車上的吊環把手，同樣面積的細菌單位為380個；其次為公共衛生間門把手、電梯的開關按鈕，以及地鐵的吊環把手。
而在所有公共場合中，醫院的把手污染狀況最嚴重。據有關部門對醫院門把手的抽查結果表明：乙肝病毒檢出率達到33%，即1/3的門把手都被乙肝病毒所感染。公交車把手的衛生狀況也不容忽視。一項調查表明，在載客汽車內，物體表面細菌超標率達28．6％—96．4％，其中以長途汽車與市內公交車的門把手與扶手污染最嚴重。
如此多的衛生隱患，該由誰來監管呢？據了解，上海市衛生局曾制訂過《公共場所及設施消毒管理操作規程（暫行）》，要求商場、超市對門把手、電梯扶手、櫃臺等進行每日消毒，主要由各行業的主管部門負責監督，比如商場、超市由商委負責，公交車由市交管部門負責，他們只是負責對一些場所的衛生狀況進行抽樣監測。北京市衛生監督所一位不願透露姓名的工作人員告訴記者，對這些公用設施的把手，他們一般不會檢查，也沒有相關規定，全靠公共場所的負責人自覺清潔。
北京大學第一醫院感染疾病科主任王貴強建議，作為消費者，也要保護好自己。接觸過公共扶手、坐椅和門把手後，不要亂摸身上的其他部位，要養成勤洗手的習慣，尤其是飯前便後。對于外出沾染上的病毒或細菌，最好的辦法是用清水反復衝洗，然後用肥皂仔細洗手，病毒和細菌就可去除。
其實，不止在公共場所，家中的各種把手也是藏污納垢之所，比如各扇門的把手、冰箱把手、櫥櫃把手等，上面的細菌遠比你想象的多。美國食品藥品管理局推薦，可用一茶匙的含氯漂白劑混合約500毫升水，自制消毒液，用來幫助把手保持清潔。
你家還在使用不銹鋼把手嗎？不妨換個銅質把手吧。一項來自國際銅業研究協會的報告表明，銅是具有殺菌作用的金屬。美國一項檢測也顯示，黃銅把手上的細菌比不銹鋼把手要少得多，它表面的細菌會在7小時內全部被殺滅；而在新擦亮的黃銅表面，殺滅細菌的時間僅需15分鐘。
因此，專家建議，在有大量人手接觸的地方使用銅和黃銅，能最有效地發揮銅的殺菌作用，比如在進出通道的門框靠近推把旁，簡單地安裝一塊銅推手擋板，就能有效地杜絕細菌傳播。在家中衛生間，也最好使用黃銅門把手，既有益健康，價格又便宜。
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