國家發展改革委近日發出通知，要求各地嚴厲打擊食品價格違法行為。 昨天，在上海市召開的食品安全聯席會上，工商部門透露，近期發現了少數攤主存在有肉不賣，漲價再賣的囤積居奇的行為。對此，管理部門表示將嚴厲打擊。國家發改委在通知中指出，近一個時期，個別行業協會組織企業協調價格,有的企業相互串通、合謀漲價，個別經營者囤積居奇、哄抬價格，還有的制造漲價謠言。這些行為，嚴重擾亂了正常的價格秩序，影響了社會穩定和人心安定。據悉，國家發改委這次專項檢查的重點是糧食、食用植物油、豬肉、牛羊肉、家禽和以上述產品作為原料的食品制品的經營者(包括食品制造企業、批發企業、零售企業)價格行為，以及涉及上述產品的各類行政事業性收費。今年上半年，豬肉價格持續上漲，上海各個相關部門都在密切監測肉品市場的各個環節。

    上海市工商局相關負責人透露，目前在檢查中主要發現兩類問題：一些攤主進貨後，故意把冷凍肉囤積在冰箱內，企圖等豬肉漲價後再銷售；還有一些攤主企圖將注水肉、未經檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉冒充好的豬肉帶入市場。目前，監管人員已經對這些違法行為進行查處。市食品藥品監管局透露，近期加大了對批發市場、農貿市場的豬肉瘦肉精檢測，以防瘦肉精隨漲價重新潛入市場。據了解，上海市工商行政管理局近日共出動了執法人員1469人次，檢查了商品交易市場750個次，超市、大賣場700余家，同時檢查市場內8051戶次經營戶。目前，檢查結果已經出爐。檢查發現了21起場內違法經營行為，限期整改44起，取締無照經營17戶，取締地下活禽、食品生產加工窩點9個，受理消費者申訴、舉報14件。