新華網青海頻道西寧04月14日電 3月14日，青海出入境檢驗檢疫局組織省內100多家出口農產品、食品生產加工企業，學習推廣“食品防護計劃”,以防止食品、農產品在生產和供應過程中受到人為的一係列化學、生物制劑或其它有害物質蓄意污染。
據了解,“食品防護計劃”是由美國農業部制定的肉禽類產品安全防護計劃，它從外部安全、內部安全、加工安全、儲存安全等環節入手，總結出控制要素，幫助企業把其食品受到蓄意污染或破壞的危險降到最小化,是一種全新的食品安全理念。近年來，隨著我省出口農產品、食品的快速發展，企業面臨的出口“門檻”也越來越高。為確保青海出口農產品、食品的質量安全，青海出入境檢驗檢疫局在要求轄區出口食品和農產品生產企業立即建立和實施食品防護計劃的同時，將開展出口農產品、食品生產加工企業的大檢查和種植、養殖備案基地大清理，100多家農產品、食品出口企業將率先進行原料控制、食品添加劑控制、衛生質量控制等自查。 (來源：青海日報 作者：星子 雷霆 柴國賢)
編輯：譚 鵬
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