化隆回族自治縣為鞏固和發展壯大"拉面經濟"，積極協調財政、信用聯社等部門在2007年發放1000萬元貼息貸款資助貧困農戶走出農門搞清真餐飲業的基礎上，2008年籌資2000萬元再助貧困農戶發展清真餐飲業。
2007年化隆為全縣15個村的334戶從事"拉面經濟"的農戶發放貼息貸款1023萬元，政府貼息140萬元，為化隆縣"拉面經濟"的強勁發展注入了活力。2007年在省內外62個大中城市經營清真餐飲業的8200家拉面館年總收入達到3.067億元，勞務收入已佔到農民人均純年收入的51.14%，清真餐飲業已成為化隆農村經濟的半壁江山。今年化隆縣在深入內地調查論證後，決定加大貸款投放力度，為19個鄉鎮、兩個管委會的20個貧困重點村發放政府貼息貸款2000萬元，政府貼息300萬元。為使這項惠民工程得到公正、公開發放，縣上成立外出務工人員小額擔保貸款工作領導小組，制定出臺《化隆縣外出務工人員小額貸款擔保實施辦法》、《化隆縣外出務工人員小額貸款擔保操作規程》，嚴格審核放貸對象，規范操作規程，確保這一惠民政策得到實效。化隆縣力爭到2010年化隆清真餐飲業在省內外大中城市發展到1萬家，從業人員6萬，年勞務輸出總收入達到5億元。（來源：西海農民報 作者: 徐昭)
編輯：李文筠
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