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新華網山東頻道12月11日電 從9日在山東東阿召開的全國商品驢產業發展研討會上了解到,我國毛驢存欄數量近年大幅減少,驢種群數量和質量逐年降低,主要驢品種種質資源退化嚴重。其中,山東省毛驢養殖量十年時間下降了三分之二,形勢尤為嚴峻。為保護我國驢種資源,東阿阿膠將投資一億元重點以技術和市場服務為主支持農民養驢,並將對驢肉產品進行重點開發。
據與會的山東天龍驢產業研究院院長、中國農業大學教授杜玉川介紹,隨著我國農業生產條件和運輸業的快速發展,曾經作為役用主力軍之一的驢子地位逐漸被機械取代,全國毛驢存欄量近年大幅減少,目前全國僅養驢700余萬頭,比高峰時期減少了三分之一。同時,驢的品種質量也在逐年下降,驢產業目前處在一種無序開發的混亂狀態中。
根據專家調查,由于毛驢失去役用價值,大量遭到宰殺,全國每年屠宰量達200多萬頭,專家們分析,按照這種趨勢發展,不出幾年,全國毛驢將會被屠宰一空。作為養驢大省,山東省養驢數量從1995年存欄量150多萬頭降到了2005年的40萬頭,其中德州驢更是減少到了幾萬頭。目前全省毛驢養殖主要集中在德州、濱州和聊城三地,約佔全省存欄驢數量的一半以上。
為了保護和開發利用我國驢種資源,確保驢皮資源供應,東阿阿膠公司產業部長張向陽稱,"十一五"期間,他們將投資一億多元發展毛驢養殖,建設商品驢養殖示范基地,建立驢種群基因庫,進行良種繁育和推廣,以進行商品驢產業研究開發。張透露,他們已在山東、遼寧、新疆等地建成了9個商品驢基地,在利用驢皮生產阿膠的同時,將重點開發驢肉產品加工,目前該公司已經建成3條肉驢屠宰、驢肉加工生產線,驢肉產品將在年底上市。
據了解,我國是世界養驢最多的國家,養驢歷史已有4000多年,種驢有30多個品種,擁有全球多個最優秀的驢種,其中德州驢還被國家列為地方品種保護名錄。毛驢養殖做為農業特殊養殖已引起國家農業科技等部門及地方政府的關注。(王銀朝
霍磊 吳延華)
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