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日前，山東省政府辦公廳發布關于加強農村食品安全工作的意見，要求大力推進農村食品安全流通網建設，5年內實現全省鄉鎮有連鎖超市、較大村有連鎖店，構建起新農村食品安全網絡。
近年來，山東省農村食品安全工作取得了一定成效。目前，山東省農村食品安全存在的主要問題有：農村食品產業化、規模化、標準化程度偏低,源頭污染尚未根除,部分地區生產經營秩序比較混亂；農民食品安全意識不足,維權意識不強,假冒偽劣食品生產銷售向農村地區轉移和擴散的趨勢日趨嚴重。
下一步，山東省將通過大力整頓農村食品生產加工業、積極推進家畜家禽定點屠宰、推進農村食品安全流通網建設等措施，強化農村食品安全網建設。另外，將以農村集貿市場和食品批發市場為重點區域,以農村流動食品攤點、小作坊、小商店等為重點對象,以米、面、油等為重點品種,加大食品市場監管力度,從根本上扭轉農村食品市場流通秩序混亂的局面。(完)(金鋒 吉蕾 袁濤)
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