《咖啡無罪的101個理由》封面
咖啡有罪？無罪？一直存在著爭議。近期，衛生部健康教育首席專家、中華醫學會心血管病學分會主任委員胡大一、前世界心臟聯盟主席馬拉奧、咖啡專家裏馬為咖啡翻案而聯合推出驚人之作——《咖啡無罪的101個理由》，並在中國、美國、巴西三國同步出版。這本書受到了美國副總統拜登的傾情推薦。
每天10多億人習慣以一杯咖啡作為一天的開始，但仍有許多人認為喝咖啡是罪惡的享受。他們認為咖啡中只含咖啡因，不利于健康。有人指控咖啡對人體有害，破壞神經；喝咖啡可令人不安、煩躁、難以入睡；上癮者一旦減少咖啡因的攝取便會出現頭痛等症狀。以咖啡聞名的那不勒斯市就此曾進行了“法庭調查”，為這種“國家飲料”定性。但經過眾多的權威專家研究證明，飲咖啡對人體有很多益處，如咖啡因能刺激人的中樞神經，令人精力旺盛；咖啡可防止多種癌症及神經變性疾病等。最後，法官根據庭審結果———喝適量咖啡對身體有好處，判咖啡“無罪”。
為了澄清大家的認識誤區，證明咖啡非但無罪，還能預防許多疾病，三位頂尖專家胡大一、馬拉奧、裏馬特別聯合推出本書，列出了喝咖啡無罪的101個理由：咖啡中除了含有咖啡因之外，它還含有對人體健康有利的多種生物活性化合物；經常喝咖啡，能提高記憶力，思維會更敏捷，心情會更愉快，並且熱量攝入更少；咖啡可以保護肝臟、心臟，預防酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿爾茨海默氏病和癌症……
《咖啡無罪的101個理由》提出了101條喝咖啡無罪的理由，用最簡潔、最通俗的語言，向你介紹有關咖啡的健康功效，澄清你的認識誤區。看完本書後，你將知道咖啡是一種天然並且健康的飲品。（完）
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