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新華社北京8月16日電(記者雷敏)中國連鎖經營協會日前發布的一項調查顯示,2015年至2017年,中國一二線城市消費者對綠色産品標識的認知度大幅上升,其中對能效標識的認知度從78%上升到89%,綠色食品標識的認知度從58%上升到83%。
這份調查在由中國連鎖經營協會、世界自然基金會(WWF)共同發起的“2018綠色可持續消費宣傳周”上對外發布。中國連鎖經營協會副會長楚東在會上表示,近年來,中國有機食品消費市場以每年25%的速度增長,世界有機行業發展中,中國是重要的助推力量。有機農業在鄉村振興、生態文明建設中起到了積極作用。
據楚東介紹,為了向消費者宣傳有機理念和産品,連鎖協會正在開展兩項工作,一是在消費端科普宣傳有機標識和理念,讓消費者了解有機生産方式對環境友好更健康。二是在採購端收集優質有機産品目錄,面向零售商採購推薦。我們的目標是倡導綠色有機生活方式,引導消費行為更加可持續,為企業和消費者之間建立信任通道。
楚東認為,在全球消費升級力量的推動下,新一代中國消費者不僅願意購買高品質的産品,同時也關注生産方式中對自然環境的影響。傳統的食品、零售企業也越來越多地增加有機商品的品類,倡導樂活、環保可持續的消費觀念。
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