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中國食品辟謠網
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  • 延長水果保鮮期的納米噴霧,你用嗎?

    延長水果保鮮期的納米噴霧,你用嗎?

    水果不好保存,容易造成浪費。韓國科學技術院的研究人員推出一種納米噴霧,噴在某些水果表面能夠延長保鮮期4周甚至更長。

    2017-08-18
  • 想減肥 把逛超市改成網購

    想減肥 把逛超市改成網購

    覺得自己一買吃的就演變成大採購?等待收銀的時候都能掃蕩一下旁邊的口香糖或糖果?再看看自己,這個夏天是不是又徒傷悲了?

    2017-08-17
  • 管不住嘴?試試網購食物

    管不住嘴?試試網購食物

    提到保持身體健康,人們常説“管住嘴、邁開腿”。可是逛超市時,面對花裏胡哨的食品包裝和促銷活動,你是不是難耐購買衝動?

    2017-08-14
  • 這些奇葩咖啡你喝過嗎?

    這些奇葩咖啡你喝過嗎?

    誰説咖啡只能配甜點?!美國西雅圖一家星巴克咖啡店推出胡椒牛肉幹氣致冷萃咖啡,用牛肉幹來配咖啡。怎樣,是不是突破了你的想象?

    2017-08-14
  • 娃不愛吃蔬菜?上整根胡蘿卜試試

    娃不愛吃蔬菜?上整根胡蘿卜試試

    不少父母為孩子不喜歡吃蔬菜發愁,絞盡腦汁想讓孩子多吃一口。澳大利亞迪金大學的研究顯示,胡蘿卜等蔬菜完整或者大塊烹飪比切成丁更容易讓孩子多吃一些。研究結果刊載于《食品》雜志。

    2017-08-11

中國食品辟謠聯盟

中國食品辟謠聯盟

2015年8月28日,食藥監總局、農業部、質檢總局、國家網信辦聯合新華網發起成立了“中國食品辟謠聯盟”,旨在整合各界力量,聚合資源,主動、集中打擊食品謠言。以凈化網絡環境、肅清網絡食品謠言、促進中國食品行業健康有序發展為己任。[詳細]

范志紅

范志紅

中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授,食品科學博士,全國婦聯“現代婦女大講堂”主講嘉賓。[詳細]

中國食品科學技術學會

中國食品科學技術學會

中國食品科學技術學會是中國食品科技工作者的學術性群眾團體,是中國科學技術協會的組成部分。[詳細]

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