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  滾動新聞： ・農產品價格降幅擴大 豬肉價格連續16周下跌 ・中國中產階層 熱衷英式食品 ・滬一民辦食品安全網謝絕政府資金支持 ・中國科學家首次構建豬脂肪和肌肉DNA甲基化圖譜 ・昆侖山成中國高端水第一品牌 ・"老年營養食品"推薦活動即將啟動 ・首屆中國魷魚產業大會舟山圓滿落幕 ・廣藥下月初推紅罐“王老吉”5年內銷售要上300億 ・近7成人盼政府加大懲戒食品違法行為力度 ・簋街小龍蝦售價比去年高一倍
 
食品安全辦主任張勇指出，在突發食品安全事件中，面對公眾和媒體的疑慮，要態度誠懇，耐心解釋，妥善回應。
 
 
     
  特產熱詞： ‧朱砂鹽蛋　‧松花皮蛋　‧新疆玉石瑪瑙　‧新疆啤酒花　‧新天葡萄酒　‧和田玉棗　‧武岡銅鵝　‧豬血丸子　‧南山奶粉　‧亞華鮮奶　  
 
 
 
 
 
 
行業要聞>>
‧農產品價格降幅擴大 豬肉價格連續16周下跌
‧中國中產階層 熱衷英式食品
‧滬一民辦食品安全網謝絕政府資金支持
‧中國科學家首次構建豬脂肪和肌肉DNA甲基化圖譜
‧瀘溪椪柑獲“湖南省著名商標”
‧海淀辦櫻桃節將挂鉤中關村
‧引種新品種薯密雲農民增收
‧30家老字號對供貨商提供的果蔬茶糧查農藥殘留
‧944家早餐規范店挂牌經營 遍布本市全部16個區縣
‧"老年營養食品"推薦活動即將啟動
‧首屆中國魷魚產業大會舟山圓滿落幕
‧廣藥下月初推紅罐“王老吉”5年內銷售要上300億
‧近7成人盼政府加大懲戒食品違法行為力度
‧簋街小龍蝦售價比去年高一倍
‧北京市自來水標準已超新國標5年
‧特侖蘇有機奶有“身份證” 中國有機乳業規范化
‧177平米世界最大草莓酥餅亮相美國南部草莓節
‧中國茶葉質量合格率達95% “國標”茶葉放心喝
‧世界方便面峰會發布宣言 承諾加強食品安全
‧羊肉價漲成“新貴” 亟待增產降成本
‧全國淡水魚價格漲至今年春節期間水平
‧“茅臺之鄉”啟動全國連鎖銷售平臺 打擊假酒制售
‧性質復雜利益糾結致學校食堂監管陷困境
‧量少價高 普洱再遇炒作潮？
企業家訪談>>
把肉丸裝進菜籃子—記惠發食品煙臺總經銷商富利松經理
一個品牌堅持做了10年，靠質量得到煙臺消費者的首肯。
‧中國青年五四獎章獲得者——王玉屏
‧胡雲紅：小鎮走出“紅豆腐大王
‧百年經典 裕酒愈香—訪張裕總經理周洪江
產品認證>>
綠色食品示范企業評選
中國綠色食品協會決定在全國評選一批綠色食品示范企業。
‧關于組織參加2011年下半年綠色食品展會的通知
‧關于開展綠色食品示范企業評選活動的通知
‧高黎貢山生態綠茶
行業法規>>
我國將採取措施保障兒童食品用品安全
提升兒童福利水平和身心健康水平，提高兒童整體素質，促進兒童健康、全面發展。
‧國家食藥監局發布《餐飲服務食品安全操作規范》
‧國家食藥監局：餐館自制飲料調味料須備案並公示
‧乳協：主流品牌嬰兒配方乳粉質量信譽值得信賴
特別推薦>>
青州銀瓜
青州銀瓜是甜瓜的一個品種，有“瓜中佳品”的美稱，因皮色銀白而得名。
‧宜賓五糧液 屏山套醋 南溪白鵝
‧青州柿餅 孝感米酒 煙臺抽紗
‧湖南米粉 煙條牛肉 宜賓老窖酒
關注特產>>
首家白酒交易所落戶中國白酒之都宜賓
經過半年多的籌備，國內首家白酒交易所——四川聯合酒類交易所在白酒之都宜賓隆重開業。
‧白酒業：白酒品牌營銷 策略決定市場地位
‧食博會匯聚八方美食 賣場不見臺灣塑化劑食品
‧煙臺"食品名城"發力 15家食品企業收過10億元
特色美食>>
各國早餐大比拼(組圖)
摩洛哥塔吉鍋是一道慢燉菜，主要用料是羊羔肉和大量傳統香料以及調味品。
‧看看外國人最愛的十大中國美食
‧春節廟會上絕不能錯過的美食
‧新潮團年飯 另類亦溫馨（組圖）
 
  全國特產品牌聯展  
 
 
 
 
特產專區  
 
           
 
  山東
   
 
·山花地毯 八寶豆豉
·菏澤面塑 扇貝
 
·禹城扒雞 利津水煎包 臨沂煎餅
·菏澤牡丹 青州銀瓜 魯錦
·泰山小白梨 青州柿品 萊州毛筆
  四川
   
 
·蜀錦 瀘州老窖
·綿竹年畫 豆瓣
 
·涪陵榨菜 竹葉青 劍南春
·漢源花椒 宜賓芽菜 新繁泡菜
·天府花生 石渠白菌 樟茶鴨
  湖南
   
 
·湖南臭豆腐
·常德醬板鴨
 
·酒鬼酒 益陽松花皮蛋 長沙酸梅湯
·毛氏紅燒肉 古丈毛尖 湖南剁辣椒
·益陽水竹涼席 君山銀針 瀏陽花炮
  山西
   
 
·平遙牛肉 山西香醋
·原平梨 潞城甩餅
 
·新疆生產建設兵團果業有限公司
·刀削面 山西汾酒 澄泥硯
·鄉寧紫砂陶器 蒲州青柿 臨猗石榴
 
           
 
  福建
   
 
·永安筍幹 福清光餅
·白牡丹 花生酥
 
·武夷肉桂 茉莉花茶 武夷山大紅袍
·龍岩斜背茶 天山清水綠 福建泥蚶
·八角亭龍須茶 文昌魚 福州橄欖
  廣西
   
 
·黑皮果蔗 七裏香豬
·廣西繡球 珍珠
 
·桂林米粉 南糖 桂林三花酒
·廣西壯錦 荔浦芋頭 桂林腐乳
·靖西田七 坭興陶 靈山荔枝
  貴州
   
 
·貴陽辣椒 蒜蓉蝦
·天麻鴛鴦鴿
 
·南瓜香米飯 青毛茶 波波糖
·雞縱雞 赫章核桃 六盤水核桃
·董酒 都勻毛尖茶 貴州茅臺酒
  海南
   
 
·南海CTC紅碎茶
·菠蘿蜜 福山咖啡
 
·益智果 海南椰子 椰島鹿龜酒
·瓊脂 力神咖啡 椰子粉
·金岳玉液酒 鷓鴣茶 白沙綠茶
 
           
 
  河北
   
 
·邢棗仁 承德杏仁
·大名小磨香油
 
·保定槐茂醬菜 曲陽石雕 日用陶
·金絲小棗 長城幹紅 金絲挂毯
·蘇橋靳記熏魚 花椒芽菜 金絲小棗
  河南
   
 
·冬淩草 洛陽青銅器
·汴梁西瓜 宋城大蒜
 
·蘭考百合 滎陽柿子 孟津梨
·懷地黃 汴繡 朱仙鎮年畫
·洛陽牡丹 蘭考沙裏紅 道口燒雞
  黑龍江
   
 
·北五味子 綠豆
·椴樹蜜 貂皮
 
·哈爾濱紅腸 狍 貢米
·七臺河“中國草筆” 瑪瑙雕 黑木耳
·東北香菇 哲羅魚 通草畫
  甘肅
   
 
·早酥梨 靜寧蘋果
·甘谷辣椒 麻皮醉瓜
 
·康縣核桃 天水涼粉 天水花牛蘋果
·蘭州白蘭瓜 蘭州蜜桃 高三醬肉
·蘭州黑瓜子 蘭州百合 天水雕漆
 
           
 
  江西
   
 
·袁州松花皮蛋
·荷包紅鯉魚
 
·茶油 南昌瓷板畫像 李渡毛筆
·盤古銀毫 上清豆腐 天師板栗
·瓷泥煨雞 安福火腿 萬年貢米
  吉林
   
 
·延邊蘋果梨 鹿茸
·白肉血腸 高山罌粟
 
·通化水獺皮 通化猴頭蘑 百合
·長松蘿 長白瑞香 草叢蓉
·羊肚菌 熊膽 遼源蘑菇
  江蘇
 
·淮揚獅子頭
·碧螺春茶 蘇州絲綢
·雨花茶 宜興紫砂陶 蘇繡
·陽澄湖閘蟹 淮城蒲菜 蘇州茉莉花茶
·金陵鹽水鴨 鎮江香醋 叫花雞
  廣東
   
 
·梅菜 增城挂綠
·泮塘馬蹄糕 雞心柿
 
·沙灣磚雕 清遠麻雞 肇慶裹蒸
·從化青梅 鳳凰單樅 楓溪陶瓷
·沙井鮮蠔 鳳湖橄欖 白糖罌
 
           
 
  遼寧
   
 
·太陽鳥 溝幫子熏雞
·撫順煤精雕刻
 
·凍秋子梨 老邊餃子 馬家燒麥
·盤錦大米 北鎮鴨梨 海八珍
·貝雕工藝品 大連蘋果 紫海膽
  內蒙古
   
 
·美味烤全羊 手把肉
·呼倫貝爾草原白蘑
 
·赤峰金針 烏海葡萄 蒙古奶豆腐
·秀麗白蝦 內蒙古榛子 牛羊肉係列
·肉蓯蓉 內蒙古松茸 河套黑瓜籽
  寧夏
   
 
·銀川羊羔肉
·寧夏甘草 涼拌面皮
 
·寧夏發菜 賀蘭石 賀蘭硯
·銀柴胡 紅鱒魚 紅寶枸杞
·甜瓜 寧冠蘋果 枸杞
  青海
   
 
·青稞酒 羊筋菜
·高原花蜜 西寧毛
 
·爆燜羊羔肉 野生藏茵陳 鹿角菜
·中華蟲草酒 丁香花 雪蓮茶
·玉樹藏藥 青海奶皮 裸鯉
 
           
 
  安徽
   
 
·黃山燒餅 佳味琴魚
·黃山石耳 山核桃
 
·岳西板栗 徽州木雕 胡玉美蠶豆辣醬
·宣紙 水東蜜棗 水陽幹子
·鴨腳包 蕪湖芝麻香菜 義門苔幹
  湖北
   
 
·孝感麻糖 隨州蜜棗
·熱幹面 武漢鴨脖子
 
·洪湖蓮藕 雲夢魚面 武昌魚
·金剛酥 長春太極餅 沙湖鹽蛋
·慈口桔橙 麻城板栗 鹹寧桂花
  陜西
   
 
·秦腔臉譜 倣唐三彩
·獼猴桃 秦鎮涼皮
 
·商洛大理石 乾縣鍋盔 西鳳酒
·鎮安大板栗 臨潼石榴 金線油塔
·德懋恭水晶餅 西安牛羊肉泡饃
  新疆
   
 
·和田地毯 和田大棗
·烤馕 新疆四大名刀
 
·伽師瓜 阿月渾子 新疆烤全羊
·工藝品 木模彩色印花布
·和田絲綢 哈密油桃 博樂茶
 
           
 
  西藏
   
 
·和田地毯 和田大棗
·烤馕 新疆四大名刀
 
·伽師瓜 阿月渾子 新疆烤全羊
·工藝品 木模彩色印花布
·和田絲綢 哈密油桃 博樂茶
  雲南
   
 
·雲南白藥 普洱茶
·東巴木雕 東巴蠟染
 
·宣威火腿 雲南汽鍋雞 滇紅
·大理餌塊 雲南雞樅 大理草編
·傣族葫蘆絲 麗江粑粑 麗江雪茶
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·安吉白茶 金華火腿
·龍泉青瓷 龍泉寶劍
 
·五芳齋粽子 叫花童子雞 平水珠茶
·張小泉剪刀 湖州銀魚 昌化石
·金華茉莉花茶 桐廬雪水雲綠茶
   
           
 
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