新華社北京３月８日電（記者陳聰）國家食品藥品監督管理總局日前通告，近期食藥監總局組織抽檢蔬菜制品、飲料、餅幹、肉制品、調味品、乳制品、糖果制品共７類食品８９７批次樣品，發現１０批次不合格樣品。不合格産品已被責令下架、召回。

　　根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其産品即判定為不合格産品。根據通告，不合格産品情況如下：

　　標稱長沙向東食品有限公司生産、由四川特産美食商城在1號店（網站）銷售的麻辣蘿卜脆和山椒蘿卜脆，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值分別為1.7 g/kg和1.6 g/kg，高于標準規定；乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）檢出值分別為0.55 g/kg和0.58 g/kg，高于標準規定；防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和檢出值分別為2.6和2.5，高于標準規定。

　　標稱生命果有機食品股份有限公司生産、由銀知軒衝調專營店在京東（網站）銷售的樹莓汁飲料，脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.050g/kg。標準規定為不得使用。

　　標稱金麟(福建)食品有限公司生産、由金麟食品旗艦店在天貓（網站）銷售的蜂巢餅幹（蜂蜜牛奶味），檸檬黃檢出值為0.0027g/kg。標準規定為不得檢出。

　　標稱瀘州劉氏食品有限公司生産、由劉氏泡菜官方旗艦店在京東（網站）銷售的泡椒藠頭（醬腌菜），乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）檢出值為1.5 g/kg，高于標準規定。

　　標稱岫岩滿族自治縣沐渴水業有限責任公司生産、由在岫一方特産店在淘寶網銷售的沐渴飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.054 mg/L，高于標準規定。

　　標稱吉林斯麥爾食品有限公司生産、由吉林斯麥爾食品有限公司銷售的香辣脆熏煮香腸、酒鬼王火腿腸和一品肉花火腿腸，菌落總數檢出值分別為75000CFU/g、540000CFU/g和150000CFU/g，高于標準規定。

　　標稱上海紫燕食品有限公司生産、由紫燕百味雞官方旗艦店在京東（網站）銷售的百味雞，菌落總數檢出值為15000000CFU/g，高于標準規定；大腸菌群檢出值為4600MPN/100g，高于標準規定。

　　據了解，苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對人體無毒害，可隨尿液排出體外，在人體內不會蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能産生一定影響。脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對霉菌具有較強的抑制作用。長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標産品，可能對人體健康産生一定影響。

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責任編輯： 劉曉朋