新華社澳門11月1日電（記者胡瑤）澳門特區行政長官崔世安1日表示，歡迎並感謝聯合國教科文組織的決定，將澳門特區評為全球創意城市“美食之都”，並對中央政府的大力支持和澳門特區旅遊、餐飲等相關服務業界的共同努力致以誠摯謝意。

　　聯合國教科文組織北京時間10月31日發布公報，正式評定64個城市為創意城市網絡的新成員城市，其中中國澳門正式獲評為創意城市網絡美食范疇的新成員城市，成為“美食之都”新成員。這也是繼成都、順德之後第三個獲此殊榮的中國城市。

　　崔世安表示，澳門在建設世界旅遊休閒中心的過程中，注重“美食”與“創意”並舉。澳門獨特的美食內涵與美食文化，承載了四百多年來中西文化交融薈萃的結晶。

　　他説，澳門特區政府相關部門和業界要做好傳承推廣工作，更要加強創新開拓。善用社會各界的創造力、善用創意城市網絡，以美食為載體、以創意為動力，透過本地、區域、國際的多層次合作，不斷豐富提升澳門特區創意城市“美食之都”的綜合實力。

　　他指出，全球創意城市“美食之都”這一新美譽與新名片，必將助力澳門特區進一步建設世界旅遊休閒中心，助力澳門經濟適度多元發展，為澳門的繁榮穩定、為廣大居民的美好生活注入新的元素。

　　獲評“美食之都”稱號，是繼“澳門歷史城區”列入世界遺産名錄和“清代澳門地方衙門檔案”列入世界記憶名錄之後，澳門再增添的一張亮麗的國際名片。

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責任編輯： 尹世傑