
貴南黑藏羊在青海省貴南縣的一處天然牧場上吃草(9月13日攝)。
新華社西寧10月9日電(記者 央秀達珍、白瑪央措)正午時分,帳篷外炊煙裊裊,入秋的草原上黑藏羊成群,牧民彭毛加撿了幾塊牛糞放進背簍,走進帳篷忙活起一家子的午飯。
彭毛加是青海省海南藏族自治州貴南縣黑羊場的牧民,“黑藏羊是我們黑羊場的寶貝,它就是草原上的黑珍珠。”她説。
貴南縣位于共和盆地、青藏高原東北部。這裏冬無嚴寒,夏無酷暑,適宜發展草原畜牧業。據介紹,貴南黑羊場是黑藏羊的主産區,現存欄的黑藏羊約有6263只。
據黑羊場場長諾日貴回憶,早在20世紀初,每到産羔季節,山西、陜西、河南等省外大批商販便會雲集貴南森多魯倉一帶專門收購黑藏羊的黑紫羔皮運往內地加工、銷售,頗受群眾歡迎。
“但如今黑紫羔皮的價格已大不如前,不過肉價倒是因為它富含更多營養價值而穩步上漲,一斤黑藏羊肉的市場價格要比白藏羊高出7元多,牧民們的收入也有所增加。”諾日貴説。
2013年貴南縣成立黑藏羊養殖協會,同時與青海貴南高原牧業達成共識,形成了“企業+合作社+牧戶+基地”的産業鏈。黑藏羊品牌化深加工不僅促進了産業發展,而且為實現牧民增收提供了更多途徑。
據貴南縣農牧局局長楊振海介紹,貴南縣黑藏羊于2014年通過歐盟和中國方圓標志認證集團有機産品認證,2015年成功注冊“貴南黑藏羊”地理標志證明商標,2017年最終通過國家質檢總局的審核,貴南黑藏羊成為國家地理標志保護産品。
“三項認證使貴南縣特色畜産品擁有了進入國內外市場的身份證和通行證,對提高黑藏羊係列産品知名度、促進畜牧業提質增效、農民增産增收發揮有效作用。”楊振海説,未來將不斷延伸黑藏羊的産業鏈,推進黑藏羊産業化發展。
“是黑藏羊讓我們的生活越來越好。”彭毛加笑著説。黑羊場的牛羊們也即將迎來青藏高原的又一個冬天。
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